家時間が楽しくなるかんたんおうちカフェのつくり方
いよいよ本格的に夏らしくなってきましたが、いかがお過ごしですか?
日中は外に出るのが危険な日も続いていますから、カフェに行って気分転換したいなーと思ってもやっぱりやめておこうとなることも多く‥‥。そうは言っても気分転換は欠かせない!のでおうちカフェを充実させよう、といろいろ 工夫しています。
かと言って手間のかかるおやつ作ったりコーヒーを丁寧に入れたり、そういうことをする元気もない人(笑)なのであくまで手軽で簡単に、でも満足感のある家カフェ時間をめざしつつゆるゆると自分に甘くを追求中。
今回はそんなわたしがリラックスしたい時に家に準備してあると、家カフェ時間が楽しくなるようなものを、カフェ時間の記録とともにご紹介したいと思います。
準備するもの
①カフェ風の飲み物が作れる材料
まず家にあると便利なもの。それはカフェにあるような飲み物が簡単に作れる希釈用のベース。水や牛乳で割ると簡単に美味しい飲み物が作れるのでおすすめ。ほかにも炭酸水や冷凍のカットフルーツ、ゼラチンなどもあると便利。スイーツはいつもどこかへ行った帰りに買ってくることが多いのですが、家におやつがなにもないときも、ゼリーは簡単に作れるからゼラチンに助けられることも多し。
②食器類
続いては食器類。これは家にあるもので構わないと思いますが、家カフェを楽しむためにあってよかったなーと思うものは足付きグラス。これに入れると簡単な飲み物やコーヒーゼリーも特別感が増してカフェ気分に。外カフェに行ったときはどんな食器を使っているかこっそりチェックして家カフェの参考にしたりも。どうやったら特別感が出るのかを研究するのも楽しい。
③トレイやペーパーナプキン
そのほかにはトレイやペーパーナプキンなど。トレイは大きさや素材、柄違いで持っておくといろんなシーンに使えて便利。ペーパーナプキンは集めるのが趣味でいろいろ持っているのですが、なかなか使い道がみあたらないーという人も多いのでは。わたしもまさにそのひとり。なのでおうちカフェの時間に積極的に使うように。
わたしの家カフェの記録
近所のパン屋さんで買ったアップルパイと紅茶でシンプルなおやつ時間。アップルパイの形がとってもかわいかったのでミナペルホネンのトレイにのせてみました。トレイに乗せただけでちょっと特別感が出ます。紅茶はティーバッグで入れて簡単に。
友達がスコーンを焼いてくれたのでマリメッコのお皿に乗せてみました。シンプルな焼き菓子は華やかな食器やトレイに乗せると特別感が出てかわいい。家にあったブルーベリージャムと紅茶とともに。
こちらはコージーコーナーで買ったさくらんぼのケーキ。淡いピンクがかわいらしかったから、トレイも淡い色のもので合わせて。たくさん紅茶を飲みたい気分のときはティーポットで入れます。マリメッコのティーポットはテーブルの上にあるだけでカフェ気分になれて大好き。
こちらもコージーコーナーで買ったチェリーパイ。POPROOMのラタントレイに入れるとカフェっぽい雰囲気が出ていいかんじ。食器類は上の写真とほぼ同じなのですが、印象ががらりと変わります。
タリーズコーヒーのミルクティーベースを使って、かんたんミルクティーを作ってみました。ベースを牛乳で割るだけのかんたんドリンクです。足付きグラスに入れればカフェ気分に。チョコと抹茶のスコーンとともにいただきます。
こちらも同じくミルクティーとリッツでかんたんおやつ。KINTOの木のトレイは何にでも合わせやすく万能。ゆっくり読書タイムを楽しむためにもおやつの存在は欠かせないー。
上と同じ木のトレイにカフェでテイクアウトしたドーナツを乗せて。ペーパーナプキンはikeaのもの。シンプルなおやつもペーパーナプキンひとつでカフェらしい雰囲気に。きなこのオールドファッション、おいしかったー!
ものすごーく暑い日だったから、冷凍カットフルーツに炭酸水を注いでフルーツポンチっぽくしてみました(ちょっと入れすぎた‥‥)。冷たいフルーツと炭酸水で暑い日にはもってこい。トルティーヤチップスと一緒に。
コーヒーベースをお湯で割りゼラチンを入れてコーヒーゼリーを作ってみました。足付きグラスに入れて冷やし固まったらバニラアイスを乗せるだけ。かんたんだけど純喫茶で出てくるようなコーヒーゼリーに。youtubeで見つけたレシピを参考にしてみました。
スコーンが好きすぎてよく食べています(笑)。このスコーンはDemerara Bakery(新宿ニュウマン駅ナカ店)で買ったもの。ペーパーナプキンをお皿の下に敷いて、ジャムとバターを用意。花柄のペーパーナプキンはフライングタイガー、ジャムとバターのお皿はseriaのものです。
さいごはコンビニスイーツ。セブンイレブンで見つけた冷やしみたらし団子と温かい緑茶で和カフェっぽく。KINTOのトレイは和のおやつにもよく合います。緑茶は温かいけれど透明なグラスに入れて涼しげに。ボデガのグラスは耐熱なので熱いものもOK。
おうちカフェは癒しの時間
冷蔵庫におやつがある。そうと思うとあと一時間がんばれるあの感じ、なんだかいいですよね。もう少しがんばったらお茶を入れて、おやつを用意して、あのお皿に入れて、と考える時間もとても好きです。なにか参考になればうれしいです。
最後まで読んでくださってありがとうございます。 応援していただけたらとてもうれしいです✨