🔳札幌グルメ #56 『ピカンティ』 王道で裏切らない！名店が誇る薬膳スープカレー🍲
今回は札幌にあるスープカレーの名店を訪問。
1996年に創業で、数ある札幌市内「スープカレー」店の中で長らく愛されている人気店。
また数少ない薬膳スープカレーが食べられるお店でもあります。
そんな長らく北海道民から愛されているスープカレーの名店のご紹介・・・。
🔳アクセス・待ち時間
⚫️公共交通機関
地下鉄南北線北13条駅 徒歩3分
⚫️駐車場
有
店舗前３台
また、近隣のコインパーキングの無料券も頂けるそうです。
⚫️待ち時間
休日の13時頃訪問。
１０組待ちでした😳
しかし、店内の席数が多い為、30分ほどで入店することはできました。
🔳席情報・喫煙・会食向き？
⚫️席数
42席
⚫️禁煙・喫煙
禁煙
店内はエスニック調の雰囲気。
どの席も半個室になるような設計になっていて面白いです。
デートにもオススメ👍
🔳メニュー
⭐️スープは３種類
・38億年の風 濃い系
・開闢-かいびゃく- あっさり系和風
・アーユルヴェーダー薬膳1/f 濃い薬膳系
具材はチキンレッグから牛すじなど豊富！
辛さも５段階。
今回は「辛さ１の序章」にしましたが、こちらでも唐辛子が入っていて、辛味はしっかり感じました。
⭐︎今回の注文
サクッとPICAチキン 1,250円
スープ：アーユルヴェーダー薬膳1/f
辛さ：序章
北海道産牛すじ煮込み 1,350円
スープ：38億年の風
辛さ：序章
予算:1,500円程
🔳いざ実食！！
スープ：アーユルヴェーダー薬膳1/f
辛さ：序章
⭐️スープ
アーユルヴェーダー薬膳1/f
濃厚なブイヨンが効いたスープに、スパイZスの香りをしっかり感じる！！！
油分も多く、スープには膜が張ってます。
"38億年の風"にスパイス感が強くなった感じで、個人的には"アーユルヴェーダー薬膳1/f"の方が好きでした👍
"サクッとPICAチキン"はカリッカリに脂で上がってます！
サクッとした食感を楽しんだ後、スープにつけて食べるのが最高😋
スープにも鶏の旨みが広がっていきます！
野菜も具沢山！特にごぼうが美味しかった。
スープ：38億年の風
辛さ：序章
こちらは牛すじの旨みが押し寄せてくるスープカレー！
"38億年の風"に牛すじはスープの旨みを楽しみたいならオススメ！ご飯に合います🍚
個人的には"アーユルヴェーダー薬膳1/f"のスパイス感とコク感が非常に好みでした！
個人的に”札幌スープカレー店で3本の指”には入ります🍲
🔳まとめ
創業1996年、薬膳スープカレーが楽しめる人気店🍲
スープは「濃厚系」「和風系」「薬膳系」の3種類。今回のおすすめは「サクッとPICAチキン」に"アーユルヴェーダー薬膳1/f"スープ。薬膳スープはコク深さがありながらスパイスの風味をしっかり感じます🫚
個人的には札幌スープカレーのトップ3に入る味！
札幌でスープカレーを食べるなら、ピカンティへ！
自信を持ってオススメします👍
🔳店舗情報
----------------------------
『ピカンティ』
住所：北海道札幌市北区北十三条西3 アクロビュ－北大前 １Ｆ
■ 営業時間
月・火・水・木・金・土・日
11:30 - 20:00
----------------------------