キャンプ飯！！メスティンで鶏缶詰の炊き込みご飯
今回はメスティンで
「鶏の缶詰の炊き込みご飯」を作りました。
【材料費：約190円】
これは間違いない味です😋
おそらく鶏の缶詰の
一番おいしい食べ方なんじゃないか？
と思っていますｗ
ゴボウがいい仕事をしていますので
是非入れてみてください♪
■材料(1人前)
・鶏の缶詰（タレ） 1個
・ニンジン 少々
・しめじ 少々
・ゴボウ 少々
・米0.8合 30分吸水したもの
・水 約180㏄（米1合に対し200㏄）
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
・卵黄 1個
・刻みネギ 少々
・唐辛子 お好みで
作り方
①ニンジン、しめじ、ごぼう少々をカット。
②30分ほど吸水したお米をメスティンに入れる。
③お水を入れる。（お米1合に対してお水約200㏄）
④鶏の缶詰を汁ごと入れる。
⑤カットした野菜を入れる。
⑥調味料を入れる。
（醤油：大さじ2、みりん：大さじ1、酒：大さじ1）
⑦メスティンを火にかけ、約20分ほど放置。
⑧メスティンを火から下ろし、いい感じに炊けていたら
布に包んで20分ほど蒸らす。
⑨お好きなトッピングをして完成☆
卵黄をトッピングしたので、
少し濃い目の味付けで作りました。
味つけは醤油の量で調整してください😀
簡単、激ウマなので、ぜひお試しください☆
■動画はこちらになります
■今回使用した調理器具
■今回使用した食材
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