ピーナッツ胡麻ダレの豚しゃぶ〈200807-2〉

胡麻ダレソースは皆さんお好きですよね💓

今回のレシピ最大のポイントは、胡麻ダレの隠し味に混ぜているピーナッツバターです！胡麻ダレだけですとコクが少し物足りないことがあるのですが、ピーナッツバターを少し入れることで、味に厚みが出て、とてもふくよかな旨み満載のソースになります✨
今回は豚しゃぶを使っていますが、もちろん牛しゃぶや生野菜のスティックやお豆腐にかけても美味しいですよ☺️

一緒に盛り付けたお野菜はピーラーで向いてリボン状にしました。リボン状にすることでいつもと違った食感が楽しめてボリュームが出ます。見た目も楽しくお子様もおいしく食べれると思います！
ぜひ、ピーラーを使って作ってみてくださいね〜