マガジンのカバー画像

2008年7月のメニュー

5
いちじくの豆腐ソース/ピーナッツ胡麻だれの豚しゃぶ/メカジキのハーブ焼き/梅風味のガスパチョ素麺/葛切り
¥1,200
運営しているクリエイター

記事一覧

葛切り〈200807-5〉

私は京都の「鍵善」さんの葛切りが子供の頃から大好きです。 毎年、秋に家族で京都に行ってい…

300
郷 知詠子
5日前

梅風味のガスパチョ素麺〈200807-4〉

季節の野菜にはその季節の健康のために必要なものが備わっています。寒い季節には体を温めて、…

300
郷 知詠子
5日前

メカジキのハーブ焼き〈200807-3〉

尊敬する熊谷喜八シェフのメニューの中にハーブを使ったメニューは沢山あるのですが、その中で…

300
郷 知詠子
5日前

ピーナッツ胡麻ダレの豚しゃぶ〈200807-2〉

胡麻ダレソースは皆さんお好きですよね💓 今回のレシピ最大のポイントは、胡麻ダレの隠し味に…

300
郷 知詠子
5日前

いちじくの豆腐ソース〈200807-1〉

私は和食、とかフレンチとかあまりジャンルにこだわ李たくなくて、美味しいければ!ということ…

300
郷 知詠子
5日前