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#37 「あんこ」の食べ物
あんこを使ったお菓子で好きなものはなんですか?
私は米感が残った粒あんのおはぎが好きなんですよね。
あんこってよくよく考えてみると、
「小豆」
からできているわけで、
小豆の栄養効果として
むくみ解消に効果的なサポニン・カリウム、糖質・脂質の代謝を促して太りにくい体にしてくれるビタミンB群、便通をよくする食物繊維など、ダイエット効果を期待できる栄養分が豊富。 また亜鉛や鉄分も含まれており、体内の酸素循環をスムーズにしたり貧血を防いだりもしてくれるそうです。
ここまできたらおはぎなんてほぼ普通のご飯としても扱っていいのでは?
と思っています笑
ボディビルダーの方もあんこをスーパーフードとして取り入れている方もいるようで!
あんこを使ったスイーツは地元に戻るとたくさん見つけることができ、「赤福」「へんば餅」など
色々お手頃に和菓子を買えるお店がたくさんあります。
東京で仕事をしている時にとても脳を使った仕事をした後、
「甘いものが欲しい」と思った時に
なかなかあんこのお菓子を買うことができないのが最近の悩み…
渋々クレープで糖分を補給しています。
東京で「和菓子」と言いますと
「超高級」「大人な感じ」って気がします。
なので高いし気軽に食べるものではない感じ、、、
健康にも良い糖分の補給ができるので、都会でも気軽に和菓子が買えるお店があると嬉しいですね〜
めっちゃ疲れた時は、おはぎ5個くらい一気に私は食べる時もあります笑