画像を整理中、２０２０年７月２８日の御食事画像が出て来ました、
御惣菜の餃子、
ニンニクが入った餃子を食するのは久しぶり、、、
生々しい薄皮の御持ち帰り餃子は、細かく刻まれた中の具が歯茎に入ってくるし、薄い皮が蒸れて取り出す段階でちぎれるという、オヤクソクに、、、冷凍餃子には無い、あぁ久々〜っていう感情が巻き起こる、
そのお店の味、というものはそのお店の人が試行錯誤して出してくれるもの、買う側はそれに従うしかない、そう理解して食べるけれども、普段滅多に食べないこの味、まさに不意打ち、
勿論美味しく頂けましたよ！、
終わり。執筆時間１時間あまり、どこの餃子なんだろう、食べに行きたい、焼きたて！、
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