「道の駅・たかの…での買い物」（初秋のドライブ）
皆さん、おはようございます。
ryukoです。
昨日は、曇りだったので
月が見えませんでした（笑）
（時間が違えば…見えたかも）
朝晩の冷え込みが秋を感じますね。
あちこちで金木犀の匂いもします。
徐々に季節の移り変わりが
起きているようです。
そんな中、久しぶりに魔王（母）が
「ドライブに行こう！」
言ってきました。
…高野「道の駅・たかの」…
しばらくぶりだ。
行ってみようか…
「大根買う！」
んじゃあ、高野だね。(*^-^*)
広島県庄原市の「道の駅・たかの」
松江道にあるこの道の駅は
地元で採れた野菜が並ぶ人気の場所だ。
大きくない敷地だが
出来た当初から人が割と多い。
ナス・かぼちゃ・大根・冬瓜・さつまいも
などの季節の野菜が並んでいた。
（もう少ししたら…リンゴが特産）
加工品は…
漬物・こんにゃく・みそ・豆腐…等
中でも漬物はカラフルで人気があるようだ。
安いかと問われたら…どうかなあ。
スーパーより安いものもあれば
少し高いかと思われるものもある。
お勧めは「大根」
寒くて雪が多いこの地域の大根は
みずみずしく甘くてまるで「梨」のようだ。
値段も少し安いから…
ドライブして買いに行っても惜しくない。
私も魔王も一本ずつ購入。
他は冬瓜・かぼちゃ・ナスを買った私。
思いのほか重い…(;^ω^)
その買い物を見て…魔王が言う。
「私…冬瓜は嫌いだわ！」
食感と味気ない感じが好みではないらしい。
昔からこの時期になると
いつも聞く口癖だ。
「あなたの旦那さん、好き嫌いが多いのに
冬瓜は食べるなんて変なの！」
…まあ、確かにね(;・∀・)
トロミを付けてミンチと一緒に
炊くと美味しいよ？
(。-`ω-)
↑ こんな顔をしながら…
「もう一度チャレンジしてみようかしら？」
一個は多いから少しだけ分けてほしいと
言うもんだから、快く了承。
さすがに私たち夫婦で一個を消費するのも
大変だしな。
他、買ったかぼちゃ…
最近は種類が豊富だね。
昨年はバターナッツかぼちゃを初めて食べた。
今年は…ポロロンかぼちゃを食べてみよう。
間違えた！「ロロンかぼちゃ」だ…。
ラグビーボールの形をしていて
栗のような甘みが特徴らしい。
ホクホクした食感と一般的なかぼちゃよりも
きめが細かいそうな…
（こちらは、また別の記事で…）
一通り買い物を楽しんで帰りは下道で…。
リンゴが産地の高野だから
そろそろ色づくリンゴ畑を見ながら…。
そう言えば…昔。
魔王と高野をこの時期にドライブして
あまりにもリンゴが見事だったから
車を停めてリンゴ畑を眺めたことがあった。
すると、農家のオジチャンに
「泥棒は許さんぞ！」
怒られた…（笑）
見てるだけだったのに！
憤慨しながら帰った。
（懐かしい）
2人ともリンゴを見ると
その話題が出るくらい…インパクト強し。
(-“-)
今年は、ひと気のないところで
一枚パシャリ…（笑）
だって、なんか…リンゴ…いいじゃんねえ。
かわいや～りんご～🎵
である。
そのまま田舎道を走り
もう少しで紅葉が見れるであろう
景色を眺めながら…
いつものように魔王の愚痴を聞く。
（最近、輪をかけたように壊れたradio）
これじゃあ、ただの山画像…(´;ω;｀)
魔王も楽しかったようだ。
家に着いて…
母さん！冬瓜！わけるよ？
そう言ったら…
「え？いらないわよ！そんなもん！」
逃げるように帰っていった…。
この嘘つきめ！（笑）
その日の夜は…
冬瓜と鶏肉、キノコたっぷりで
みぞれ鍋をした。
トロミをつけたお鍋…。
旦那ちゃんの気分にも
合っていたようだ。
そして、昨日はアレンジ料理。
ハンバーグの玉ねぎの代わりに
冬瓜を使用。
少しだけ食感を残して炒めた。
けげんそうな顔をしていた旦那ちゃん。
「食べれる…」
↑ 食べられないものは作らんわい！
(；一_一)
まだ半分冬瓜が残っているから…
魔王に少し…取っておいてあげよう！
優しい娘だなあ…私…（笑）
画像は暗いので焦げているように見えるけど
焦げてないからね。
ご飯は、しじみのクリームリゾット。
モンブランを作った後の生クリームが
残っていたから活用した。
しじみで取った出汁を使い
身は後から投入…。
残り物のエリンギ…ポン。
なんともカロリーの高い夕食だが…
たまにはいっか！
( *´艸｀)
皆さん、冬瓜のアレンジ料理があれば
教えてくださいね。
秋の味覚を楽しんでおります。
「食欲の秋」の記事は
まだ書く予感のするryukoでした。
(=ﾟωﾟ)ﾉ
P.S
高野の大根は「雪室大根」と言って
雪の中で保存するから
甘みが強いんだって。
…まだ雪はないんだけどね。
あれ？大根で記事を書く予定だったのに
「みぞれ」だけしか登場してない…。
(;^ω^)