ソフトクリームみたいなクリームチーズパン

こんばんは。ゆのきりょうこです。

お友達のお家に遊びに。
せっかくなので、早起きしてパンを焼きました。

パンを焼くのが久しぶりで、上手にやけるかな～？って心配しながら焼いたけど何とかいつもの通りに焼けました、


クリームチーズとグラニュー糖を練り込んだペーストをこれでもかと巻き込んで焼いてます。

焼き上がりがぐ～んと伸びてソフトクリームみたいになりました。

オムレツも作ってくれた。

こちらはパンの焼き上がり。クリームチーズたっぷり。

ちょうどお昼どきにおじゃましたら、

お友達が手自分で作ったじゃがいもでガレット焼いてくれて、

トマト切ってくれて、

きゅうりをバンバンって叩いて

梅干しや紫蘇であえてくれてかえってご馳走になっちゃいました。

きゅうりが新鮮。

お野菜の味が優しかった。

少しずつ日常が戻りつつあります。
パンを焼きながら、大切に毎日を送りたいと思ったよ。

管理栄養士　ゆのきりょうこ