ふぞろいのイチゴたちを召し上がれ
FB post 4/7 2022
フードロスの出ないサイクルを
4月から食品のアレもコレも値上げ。
コストプッシュ型のインフレがくらしにドドンと響いてきました。
やっぱり 国産原料を使ったり国産・地産中心の構造に組み替えて
インフレの影響を少なめにしたいところ。
加えて
フードロスは叫ばれて久しく、１年間に日本は約612万トンの食料廃棄。
大量消費型からサーキュラーエコノミーへ、フードロスの出ないサイクルをみんなで努力したいところです。
ふぞろいのイチゴたちを召し上がれ
弊社サポートしている「王様のおやつ」という
無添加ドライフルーツブランドも
がっつりサーキュラーエコノミー化へ活動していますよ。
どうしても 冬に収穫されるハウスイチゴは、甘くなるまで待つと、太っちょになったりゴツゴツな形になるんです。協同組合レインボー・カフェ・プロジェクトでは、その時期に市場に出しきれなかったイチゴたちを買い取り、最高品質のドライフルーツにしています。
もうすぐ SNSでスタート予定
「ふぞろいのイチゴたち」キャンペーン。
※このネーミングが言いたかっただけ。
最近「くだものおじさん」と呼ばれることも増えてきてますが（汗）、まあ、果物はどんな人も幸せにしてくれるので、許せちゃいます。