vol.37 時々、お菓子。[4]
コンビニスイーツも大好きなので、週末映画を観ながら半分こします。手作りのお菓子は生クリームとかクリームチーズとか、家にないものは使えないので、いたってシンプル。でも、そのシンプルも美味しいんだよな〜。
フルグラ入りスコーン
ベーキングパウダーをやっとこさ買ってきて、作ってみました。スコーンってそんなに膨らまないのね。フルグラの風味がしてて美味しい。1個ずつ食べて、残りは朝ごはんに。ホテルの朝食みたいになりました。
きなこクッキー
混ぜるのが足りなかったかも？ゆるめの生地になって型取りがめちゃくちゃ大変だった…食べてみるとソフトクッキーみたいな感じでした。旦那さんには好評でした。
プレーン／フルグラマフィン
しっとりふっくらしたマフィンができました。フルグラをのせた方がちゃんと膨らんでるのはなんでなんだろう…？ちゃんと甘かったので次回からは砂糖少なめにします。
番外編！ピザソース
基本的に合わせ調味料系は買ってません。なので、これがないあれがない。という状況に陥ります笑
焼き鳥のタレも自分で作ったり、ポン酢も必要な時に必要な分だけ作ります。今回はピザソースも自分で作ってトーストにしてみました。美味しかった！（写真なし）
食べることが大好きな反面、そろそろ体重も気になるところ…ほぼおうちですが、少しでも身体を動かしながら美味しく食べていきたいです笑