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roro86kobe
2022年2月21日 23:46
今日は寒いなと思ったら、夕方小雪がちらついていました。今日はおでん。ちょっと変わり種おでん。関西の情報番組で、鶏の出汁のおでんのお店がでていて、卵は茹で卵ではなく出汁巻きを入れていたので、ちょっとやってみました。おでんって、途中さっぱりしたものがたべたくなるので、プチトマトと最後に菊菜をいれて、変わり種おでん。ムネ肉2枚は昆布とじっくり炊いて、今日は半分使用。残りの半分はスープごとコ
2022年2月21日 00:09
買い物の不便な所に住んでいるので、コープ神戸の個配を利用しています。もう30年くらいになるかな。週一回のその配達と、週一回くらいの買い物でやりくりしています。足りない物は、電車で帰ってくる人達に駅ビルのスーパーで〇〇買ってきて、とLINEしたものですが、子供達も独立し夫もテレワークが多いこの頃、それも叶わず。さてさて、今日は何を作ろうかと、冷凍庫・冷蔵庫をみてミンチ、白菜、春雨・他で