ハプニングを楽しもう。
本当は今日の副菜には「ニラ玉」を作ろうと思っていた。ところが、スーパーで「おおっ、ニラ98円、安いじゃん」と思ってカゴに入れたのはニラでは無くて小ネギ。それを料理を作る段になって初めて気が付いた。よっぽどお店に行って取り替えてもらおうかとも思ったが、まあこんな事でもないと小ネギ買わないので、小ネギレシピを検索してみよう、と思い直してググると。
卵と一緒に炒めるいわゆる「あんかけ」のレシピを発見したので作ってみると、なんと絶品であった。う〜ん、ハプニングって凄い。よく僕も音楽でも作曲者として「こう弾いて欲しい」と僕がデモに入れたギターとかをギターの人がナイス勘違いしてくれて「何それ? カッコイイじゃん。黙っとこ〜」みたいな感じで勝手にラッキーな進化をとげる事がよくある。今回の小ネギ事件も「ナイスハプニング」。ハービーハンコックがへんてこりんなコードを弾いた時のマイルスデイヴィスみたいに、どんなハプニングにも対応して行きたいと思う、今日この頃なんである。