【医食の章/1節①】〜［どの様な「食べ物」を、私は食べれば良いのか!?］〈「血糖値」が気になる方へ、…（「体質/体調別」栄養摂取のアプローチ）〉〜
◉［再構築「Ⅰ」①］〜【どの様な「食べ物」を、私は食べれば良いのか!?】〈①「血糖値」が気になる方へ、（「体質/体調別」栄養摂取のアプローチ）〉〜…〉◆［『糖尿病』（高血糖）］について、〜
◉『糖尿病（高血糖）』の概要 〜
■［『糖尿病』とは、「膵臓」から出る「ホルモン（インスリン）」が十分に働かない為に、血液中を流れる「ブドウ糖」と云う「糖（血糖）」が増えてしまう病気です。
※「インスリン」は、「血糖」を一定の範囲に収める働きを担っている。］
▲［「血糖の濃度（血糖値）が、何年間も高いままで放置される」と、「血管が傷つき」、将来的に「心臓病」や、「失明」、「腎不全」、「足の切断」と云った、より「重い病気（慢性糖尿病の、合併症）」に繋がる。
※また、「著しく高い血糖」は、それだけで「昏睡（こんすい）等を起こす」事もあれば、「急激な低血糖」により、「貧血様症状」を伴う場合もある（糖尿病の、急性合併症）。］
◉『糖尿病（高血糖）』の種類 〜
■［『糖尿病』は、その「成りたち」によって、幾つかの種類に分類されますが、大きく分けると「1型糖尿病」、「2型糖尿病」、「その他の特定の機序、疾患によるもの」、そして「妊娠糖尿病」がある。］
▲【1型糖尿病】〜、
・［「膵臓」から「インスリン」が殆ど出なくなる（インスリン分泌低下）事により「血糖値」が高くなる。
※「生きていく為」に、「注射でインスリンを補う治療」が必須となる。この状態を、「インスリン依存状態」と云う。
※（・「1型糖尿病」と「2型糖尿病」の特徴であるが、…「1型」は、「遺伝的要素に起因する」）。］
▲【2型糖尿病】〜、
・［「インスリン」が出にくくなったり（インスリン分泌低下）、「インスリン」が効きにくくなったり（インスリン抵抗性）する事により「血糖値」が高くなる。
※（・「2型糖尿病」となる原因は、遺伝的な影響に加えて、食べ過ぎ、運動不足、肥満などの環境的な影響がある云われる。］
▲【他の特定の機序、疾患によるもの】〜、
・［「糖尿病以外の病気」や、「治療薬の影響」で血糖値が上昇し、糖尿病を発症する事がある。］
▲【妊娠糖尿病】〜、
・［「妊娠中」に初めて分かった、「まだ糖尿病には至っていない、血糖の上昇の事」を云う。］
◉『糖尿病（高血糖）』の症状 〜
■［症状が無く、「糖尿病になっている」事に気が付いていない方も多くいる。
※『糖尿病』では、「かなり血糖値が高くなければ症状が現れません」。］
▲「高血糖に於ける症状」は、〜
●［喉が渇く（口渇）、水をよく飲む（多飲）。］
●［尿の回数が増える（頻尿・多尿）。］
●［体重が減る（痩せる）。］
●［疲れ易くなる（倦怠感）。］
◉『糖尿病（高血糖）』の数値 〜
■【糖尿病の数値を正しく知る】、
［Ⅰ］『空腹時血糖値』〜
［「血糖値」は「食事からの経過時間」や、「食事の内容」により、「１日の内で何度も上下動を繰り返す」。
その為、「調べ方を、統一する必要がある」のです。］
※［10時間以上の 絶食を条件とした「空腹時血値糖」は、幾つかある血糖値の中では一番安定した基準とされている。］
※［「正常値」〜「80mg/dl〜99mg/dl」。］
［「糖尿病予備軍」〜「100mg/dlから125mg/dl」。］
［「糖尿病」〜「125mg/dl以上」。］
■【HbA1cとは！？】
▲［「血流に乗って、「全身に酸素を運ぶヘモグロビン」が、「血液中の糖分と結びついたのがHbA1c」。
過去１～２ヶ月の血糖値の平均が分かり、「糖尿病の進行・改善具合を測る」最も重要な指標の数値である。］
↑※［「糖分とくっついたヘモグロビン」が血液中に含まれている量を「パーセント（％）」で表すもの。］
◉『糖尿病（高血糖）』の予防・対策 〜
■例題【血糖値、「HbA1c」を改善する、
注目食材「トピファイバー」】、
・［『糖尿病』を改善する健康食材として、近年のテレビや雑誌で『菊芋（きくいも）』が話題となっております。「水溶性食物繊維（イヌリン）」を豊富に含み、血糖値の上昇を抑える事が明らかとなったからです。］
※［10時間以上の 絶食を条件とした「空腹時血値糖」は、幾つかある血糖値の中では一番安定した基準とされている。］
■《「イヌリン」に含有される『トピファイバー』とは!?》
▲［『トピファイバー』は「天然のインスリン」とも云うべき作用を持ち、「すい臓」を回復させて「インスリンの量や活性を高める」。つまり「糖の吸収を防ぐだけではなく、すでに吸収された血液中の糖を消費してくれる」作用がある。］
※【①糖の吸収を防ぐ】
【②糖の消費を促す】
この２つの働きで日々の血糖値が抑えられるので、「必然的にHbA1cも低下」します。］
▲［『トピファイバー』に豊富に含まれる「イヌリン」が腸内で糖分を包み込む。その結果、「吸収される糖分の量が少なくなり、血糖値の上昇を防ぐ」。］
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◆［『糖尿病』（高血糖）に於ける、「東洋医学（漢方）」的 見解］について、〜
◉「東洋医学（漢方）」的見解における、『糖尿病』（高血糖）の解釈とは、…
◎「中医学」（漢方）では『糖尿病』を『“消渇（しょうかつ）”』と云います。
・『消渇』は、「病気の進行状態」によって、①［上消（じょうしょう）］、
②［中消（ちゅうしょう）］、
③［下消（かしょう）］、の3種類に分類し、「上消から下消に進むにつれて、重症化」していく。
※［『消渇』とは、「体の消耗が激しく、口渇（喉の渇き）が強い」と云う症状の特徴を意味しており、『糖尿病』がある程度 進行すると、「疲労倦怠感が強く」なり、「喉が渇いて、水を沢山飲む」様になり、「尿の量が増え」、「食欲が異常に増す」様になる。］
こうした「多飲/多食/多尿」が『消渇病』の特徴である。］
◆【上消（じょうしょう）】、
・［「熱の所在が、“肺（はい）”」であり、「潤いが消耗される」為、「渇き」を感じる。
「水を飲む事が多く」、「口渇多飲（こうかつたいん）」が主な症状となる。］
◆【中消（ちゅうしょう）】、
・［「熱の所在が、“脾胃（ひい）”」であり、「消化機能が異常に亢進して、飲食の量が増え」、「多量に食べるが、直ぐ空腹になり、日に日に痩せていく」。］
◆【下消（かしょう）】、
・［「熱の所在が“腎（じん）”」であり、「身体に有用な水分を、再吸収出来ず」、「尿量が増え排出されていく」。］
（※）〜この「臓腑」とは、…漢方の用語『蔵象学』による［肺・脾・胃・腎］の解釈である。
〜［Naturalflavorによる解説］〜
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以上です…。 次回『「糖尿病（高血糖）/消渇」の根本治療/改善方法について【医食の章/1節/②】』に移ります。