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ササピー
2024年8月18日 18:55
■金沢ホテルスクール私は新潟生まれであるが、東京での生活で、すっかり雪には無縁の暮らしをしていた。金沢に着任した年は、凄い雪で一晩で80センチなんてレベルの雪が続いた。マンションの前の通りは、大きな通りだったが、除雪が間に合わず、車の通行も、人が歩くのさえも難しい状況となった。厳しいスタートになったわけだが、ある時GMから呼ばれて、「今度、ホテル内にホテルスクールを開校することに
2024年8月20日 06:17
さて、ホテルスクールであるが…2年目からは楽になるはずだった。何故ならば、なんとか1年間教えてきたので、多少膨らます必要は有っても、一から作る必要は無いからである。しかし、そうは問屋が卸さなかった。ある時GMに呼ばれ「笹川、あんた英語はどのくらい喋れたっけ？」と聞かれ「イヤー、全然に近いくらいダメですね！」と言うと「まぁいいや、それは努力してもらうとして・・」「？？？」「
2024年8月24日 07:48
ボクが金沢に異動になるちょっと前くらだったと記憶しているが、セゾンが世界に展開するホテルチェーンであるインターコンチネンタルを買収し、大きな話題になった。運良くボクは日本で初めて開催されたインターコンチネンタルホテルのトレーナー資格の研修に参加させてもらうことが出来た。これは1週間横浜Gインターコンチネンタルホテルに缶詰にされ、講師は全て外国人で、全てのカリキュラムが英語で行われた
