【冷凍野菜活用レシピ】　卵・ひき肉・ミックスベジタブルで　【主食の一品】

こんばんは。
今回は、「包丁いらずオムライス」のレシピをお伝えします。

「ひき肉の旨味がご飯に染み込む」がポイントです。

調理時間の目安：　約２０分（※炊飯時間を除く）

◇ 材料一覧：１人分

◇ 作り方

０．ご飯は事前に炊いておきます。
１．ボウルに卵と牛乳を入れて、溶きほぐしておきます。
２．フライパンに豚ひき肉、ミックスベジタブル、塩コショウを加えて、
肉の色が変わるまで中火で炒めます。
３．続けて、炊いておいたご飯をフライパンに加えて、混ぜ合わせながら
炒めます。
４．お皿に楕円形に形を整えながら、盛り付けておきます。
５．フライパンに、溶きほぐしておいた卵液を加えて楕円形を整えながら、焼いていきます。
（焦げ付きそうなときは、分量外の油を加えてから焼いてください。）
６．最後に、盛り付けておいたご飯の上に、焼いた卵を乗せて完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜６回お伝えします。
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