【ごはんのお供にも】　豆腐・豚肉・カレー粉で　【カレー粉活用レシピ】

こんばんは。
今回は、「スパイシー肉豆腐」のレシピをお伝えします。

「豚肉の旨味とカレー粉のスパイシー感がマッチした」一品に仕上がりました。

調理時間の目安：　約１５分

◇ 材料一覧：１人分

◇ 作り方

１．玉ねぎは皮を剥いて根元を切り落としたら、流水でサッと洗って幅５mmに切っておきます。
２．ぶなしめじは細かく割いておきます。
３．フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、豚こま切れ肉と切っておいた玉ねぎ、塩コショウを加えて１分炒めます。
４．続いて、割いておいたぶなしめじと木綿豆腐をスプーンで一口大にすくってフライパンに加えていきます。
５．さらに、＊調味料の材料を全て加えサッと混ぜ合わせたら、蓋をして中火に近い弱火にして５〜６分煮込みます。
６．最後に、器に盛り付けて完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

カレー粉と生姜で体の中から温まる一品です❄

＊＊＊

その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜６回お伝えします。
この記事が気に入ったら、気軽な「スキ」押しで応援していただけると嬉しいです🙇‍♀️