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💓命がけ!?🐻春の恵み『ばっけ』のおひたしと天ぷら🍺ある日の🥢夕飯メニュー

皆さんこんにちは、ラグマスター(ラグハウスの親方)のPikaichiです。ラグハウスとは古着のリサイクル工場の事です。常日頃より、古着のリサイクルや回収にご協力下さり有り難うございます!!

今回は、番外編です。我が家で出されたメニューの画像に、テキトーな解説を付けてみました。

家内の実家(秋田)より届いたふきのとう

秋田県の方言で蕗の薹(ふきのとう)の事を『ばっけ』と言います。この『ばっけ』をおひたしと天ぷらにして頂きました。

🍺おひたし
🍺🍺天ぷら

ほろ苦さが美味しい大人の味です。自然に感謝し、美味しく春のめぐみを頂きました。

🍺🍺🍺おまけのかき揚げ

こちらは、残った衣に桜エビ、三つ葉、長ネギを入れて作った、おまけのかき揚げ。

余談になりますが、近年秋田県では熊の被害が多発しているそうです。本来なら冬眠している冬の時期にも出没しているそうです。なので蕗の薹や、山菜取りをするにも、細心の注意を払う必要が有るそうです。

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自動車業界に対するラグマスターのオピニオン!

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💚ラグハウスとは💚

ラグハウスとは古着のリサイクル工場の事で、和名は襤褸屋(ぼろや)です。ラグハウスでは、回収された古着を主に次の3種類の用途に選別してリサイクルしています。
①ウエスの原料(工業用の雑巾)
②反毛の原料(フェルトの原料)
③中古衣料(国内国外向け古着)

💚このブログをお読み頂く上での注意点💚

私のブログや記事の中では、古着や古布、古繊維の事を総称で古着と表記したり、またリサイクルやリユースの事を総称でリサイクルと表記している事が有りますのでご注意下さい。そして、その古着をリサイクルする業者の事を、ラグハウス(Rag House)あるいはボロ屋と表記しています。ラグハウスの業界用語で、選別前の古布の事を込ボロ(こみぼろ)と呼ぶので、こちらもそう表記する事が有ります。

また、古着のリサイクルについてのご意見や疑問、ご質問などが有りましたら、コメント欄より是非お寄せください。丁寧に分かりやすく返答させて頂きます。

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