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スイーツ・グルメ・美味しいもの・食べ物紹介

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私(空)のスイーツ、グルメ、美味しいものの記事を集めてみました。 どうぞおあがりやす!
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2023年7月の記事一覧

[詩]ラズベリー&チョコタルト 第591幕

[詩]ラズベリー&チョコタルト 第591幕

息子が買ってきてくれた

君の名前は『ラズベリー&チョコタルト』

東京は湯島にある パティスリー ドゥ ボンヌ オーギュルというお店のスイーツだ

見た目が 真っ赤で 鮮やかだ

では食べてみよう

いただきます

最下層には サクサクのタルト生地

その上に 滑らかで ほんのり甘いチョコクリーム

その上に 真っ赤な甘酸っぱい ラズベリームース

天面には 半分に切った ラズベリー果実 と 硬

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ニラレバ焼きそば 第585幕

ニラレバ焼きそば 第585幕

本日は休み カミさんと娘は仕事に行った

昼飯は一人

なんか 夏バテ防止の 精のつく昼飯を作ってみたい

そう思って 材料買ってきて 作ってみたよ

君の名前は『ニラレバ焼きそば』

(材料)
焼きそば ニラ 鳥レバー オイスターソース 白だし 醤油 日本酒 三温糖 胡椒 七味唐辛子 米油

(作り方)
鳥レバーを一口大に切る

米油で炒める

日本酒投入

オイスターソース投入

三温糖投入

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[詩]堅あげポテト 瀬戸内レモンと海苔味 第576幕

[詩]堅あげポテト 瀬戸内レモンと海苔味 第576幕

娘の 四国旅行の お土産

君の名前は『堅あげポテト 瀬戸内レモンと海苔味』

Calbeeの『堅あげポテト』の 中国・四国限定版である

見た目は 海苔つきポテトチップス

では食べてみよう

頂きます

レモンと海苔の風味が 鼻腔をくすぐる

口中に広がる レモンの酸味が 舌を悦ばす

堅焼きの食感が良い

そして味の決め手となる 海苔

すべてが ベストなバランスで 成り立っている

美味い

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[詩]信玄餅 第571幕

[詩]信玄餅 第571幕

会社で貰ったお土産

君の名前は『信玄餅』

餅 きな粉 黒蜜の組み合わせ

一番好きなやつだ

風呂敷に包まれた外観

風情があるね

風呂敷を解く

チューブに入った黒蜜

中蓋の下には きな粉がたっぷりまぶされ

溢れかえった きな粉たち

きな粉餅に 黒蜜をかける

付属の楊枝で きな粉と黒蜜を混ぜる

楊枝で 餅を取り出し 口の中に

頂きます

きな粉 黒蜜 餅が奏でる 見事なる ハー

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