至福に相応しい一品
先日学生時代の友人とランチ会に
行ってきました
現在記事を書いている途中なのですが
その時食べたコースの締めのデザートが
見ても食べても…あまりに素敵なので
一足先にご紹介します
ご覧下さい
存在感がある２品
見て感動して すぐパクパク食べたので
実はスィーツの内容の記憶が乏しいのです
特に左のマンゴーソースの下が
マンゴーだったのか
マンゴープリンだったのか…
記事を書くにも 良くわからない
けれど甘くて上品なお味は
しっかりと覚えているのですが…
隣の饅頭はトロッとしたカスタードを
包み込んでいて 最初にストローで飲んで
その後パクっと食べる
演出感があって面白い一品となっています
見ても食べても感心するし
パーフェクト💯でした
今年出会ったスイーツの中では断トツですね
至福とはこの事を言うのでしょう
ランチ会は個人では行けない所ばかり
一期一会を実感します
またみんなで集まって 楽しくランチ会を
したいなぁ 幹事のYちゃんに感謝
みんなとまた元気に楽しく
ランチをしたいと思いました
(お料理の記事はまた後日に)
今日はこの辺で
ではでは