#日記
ヒキコモリはこうやって肉を冷凍する。
こんにちは。月に1度のお肉冷凍会を開いてます。
写真はわかりにくいとおもいますが、
こうやってアルミバットに重ならないようにお肉を1枚1枚敷き詰めて、
重ねるときにラップを間にいれてまたお肉を敷き詰める…
という肉&ラップのミルフィーユで冷凍しています。
数時間経って冷凍がおわってラップをはがせば、バラバラになって1枚ずつ使える形になるので、チャック付きの袋にまとめて冷凍庫保管します。
小分け
ニュースは最小限で。
引きこもり生活をするときは、
テレビなどのニュースは最小限がいいと思います。
というのも、
今はコロナで気分が暗くなるものが多いので情報が入ってくる調整をして
いい気分を保つということと、それが体調に左右される。
ということも頭の片隅に入れたほうがいいと思うのです。
私のかかりつけの精神科の先生が
「不安は体力をけずるんですよ。」
といってました。
全く見ないのは私もさすがにダメだとは思いま
引きこもり生活の知恵
新型コロナで不安なテレワークの引きこもり生活を余儀なくされて慣れない人が多かったので、引きこもり生活歴6年の私がちょっとしたライフハックを書いてみようと思った。
とりあえず、簡単な料理から。
とにかくでかい寸胴鍋があるとよし。
”ルー入れる前”のスープストックをとにかく大量に作ります。
必要になったら、必要な分だけ小鍋に取り出し
カレールーを入れてカレー
シチュールーを入れてシチュー
コンソメ