もう、皿はいらない

最近買ってよかったもの「JIU」

T-falのフライパンがいよいよ寿命かもしれない...
これは、密かに気になっていたアイテムを買うときだ！それは...

鉄製フライパン「JIU」！！ 

「つくる」と「たべる」を一つにする。 町工場が作る鉄フライパン。 フライパン「ジュウ」です。

こちらなんと、取っ手を外してそのままお皿として使えるのだー！

公式サイトはこちら

https://jiu10.com/store.html

わぁーい！
洗いものひとつ減るじゃん！
一つで何役かこなせるアイテム、すきー！

そりゃね、誰かのために作るときもありますよ。なんなら一緒に作るときもありますよ。
（必死か。）

でもね！
自分のために、自分で作り、自分で食べる
ことが圧倒的に多いのが今の私の状況！
できるだけ手間なく作り、食べ、片付けたいのですよ。毎日のことだからね。

もちろんT-falもよかったんです。
「取っ手がと〜れ〜るぅ〜」から収納しやすさはいいものの、カチャッてはめる部分のところがどうも洗いにくくてプチストレスだったのだ。
ん？...あ、それ鍋の方だ！失礼！

私が使ってたT-falのフライパンは
「取っ手がと〜れ〜な〜い！」からちょっと場所とるのが難点だったな。
（でもT-falにはめちゃくちゃお世話になったよ！ありがとう！ちなみにポットもT-fal使ってるよ！）

それに対し、JIUちゃんはですね、
そもそも木なんですよ、取っ手が。
だからお手入れは、洗うというより、たまにオイルを染み込ませてねってことらしい。

良いところ、気になるところ

調理してそのまま食卓へ。
温かさを維持しつつ食べられる。
どんな料理もそれっぽく見える。
これで料理してる私、ステキ感をくれる。

いいですね〜！でも、そういう意味では前に流行ったスキレットもそうだよね。
話題になったとき無印のやつ買おうか迷って結局買わなかったな〜

やっぱり、なんといっても鉄ってお手入れが面倒なイメージだった。

毎回焦げをきちんと取り切るとか、油ならし、油返しするとか、やっぱりそれなりに気をつける必要があるけど、そういうひと手間みたいなことができる女性でありたい。（言ってみたいやつ）

なんせ、この子圧倒的に見た目がかわいいからかなー！
このデザイン性がなかったら多分買ってない。
本体はもちろん、取っ手までかわいい。
まだ買ってから1ヶ月経ってないけど、丸っこいフォルムがなんだか愛おしく思えてくる。
（買って早々に先端が焦げたけど、裏面だからセーフ！取っ手をつけたままの調理は弱火ならできるけど注意）

唯一、気になることといえば、洗剤つけずに水洗いだから、これまでは不要だったタワシが必要になったこと。

流しをスッキリさせておきたい私としては、本当はイヤだけど、持ち手つきのタワシをダイソーで買ってぶら下げ収納して、まあ許容範囲。

あと、放置しておくと汚れが落ちにくくなるから
ちゃっちゃっと洗おう、という気になるのもいいかもね。

名前の由来

なんで「JIU」？

取り外した持ち手とプレートを上から見ると、数字の10のようなカタチになることから「JIU（ジュウ）」という名前がつけられています。

確かにー！10になる！発想がスキ！

どこの会社がつくってるのか気になるやつやーん。

TENT × 藤田金属
JIUは世界的に活躍する東京のデザイン会社「TENT」が設計を手掛け、大阪の老舗の町工場「藤田金属」が製造を探勝しています。

ということで、さすがデザイン会社さん！

しかも老舗の町工場の職人さんがつくっていると。勝手ながら思うのは、どちら片方だけではなし得なかったわけで、この方々の出会いがあったおかげで、こんなにステキな商品が世に出たんだと思うと、そこも愛着がわいてくる感じ。

大事に使おう。