とにかくQOLを向上したい人のすき焼きと蕎麦、幸せお菓子などなど
はいょーっす マッドサイエンティストことぽなちんだ。
年末っちゃー、急にいろいろ食べたくなるよね。
2023、やり残しのないようにしようぜ。
まずはすき焼きじゃ。
ちょうど、良い感じの肉があるもんで。
肉は足りなかったら困るのでスーパーで手頃な切り落としを買い足し。
手頃っつってもグラム398円。牛肉ってマジでなんでこんな高いの。
と思ってググってみたら、飼育期間の長さによるものらしい。
・牛→2〜2年半
・豚→6ヶ月
・鶏→30〜40日
あと、牛は食べる餌の量も半端ないらしい。
なるほどね。
納得しながら牛を食べることができるわ。
インターネッツありがとう。
その他野菜などは玉ねぎ、白滝、エリンギ、しめじ、椎茸、焼き豆腐。
そして長ネギ、春菊。
春菊のすき焼きにおける攻撃力まじで高いよね。
春菊を一番光らせる食い方、それはすき焼き。
卵もちょっと贅沢にヨード卵ひかり。
グツグツしたところに、肉投入。
あぁ〜このビジュだけで米食える〜。
とろける肉。
たまんねぇなオイ。
ちなみにすき焼きにおいて私は専ら春菊狩りに勤しむ。ぽなちんと一緒にすき焼き食べようものなら、己の口に春菊は入らないと思え。
隙あらば春菊。狙った春菊は逃さない、春菊ハンターぽなみ。ぽなちんも歩けば春菊に当たる。ぽなちんも木から春菊。二階から春菊。とにかく春菊を食べたい人のブログ。
俺の春菊か？欲しけりゃくれてやる。
探せ！この世の春菊を全てそこに置いてきた。
世はまさに大春菊時代！！！
みんなも冬が旬の春菊、美味しくたくさん食べようね。
〆はなんと、うどんではなく蕎麦。
今回初の試み。うまいらしい。
残ったジルに適量お湯を加えて少し薄めよう。
ゆでた蕎麦投入。
一煮立ちさせてどーぞ。
ウン！うどんの方が良い！
話は変わって
実は先日チョコ氏のお宅にお邪魔したのです。
なんとまぁ！！
素敵なテーパーテー(※)ですこと！！
素敵なおもてなしに感動。
お邪魔する直前に家でお昼ご飯ガッツリ食べた後にも関わらず、ひたすらに食べまくるヤバい人でした。
至る所に陽気なちびサンタ。
そしてなんと、高級ノンアルビールまで用意されていたのである。
これ、まじでノンアルビール史上一番うまいやつだから。
そして更にですよ...
mamigeプロの直伝のフォンダンショコラまでご馳走になってしまったのである。
フォンダンにスプーンを入れた瞬間、トロットロのチョコレートがダバアアアァァーーー！
しゅごーーーーい👏👏
まじでチョーおいしぃ...これが...プロ...
ソースも、ものすっごい大人の味なのよ...
育休中にmamigeプロのレッスンを受けようと心に決めたぽなちゃんなのでした。
ちなみにちびぽなはというと、チョコ氏宅のリビングのふっかふかの座布団の上で終始コロコロくつろいでました。
リラックスしすぎて大量にうん◯こもしてました。
チョコ氏大感謝です。
またまた話は変わって
クリスマス数日前、「日本のパリ」こと府中市よりなにやら大きな荷物(クール便)が届いたのです。
丁寧な梱包。
クリスマスカード入ってたぜ！！
さて、箱の中身はなんと...？
ごめん、パティスリーフチューのフアンのみんな！！
シュトーレン艦隊と愉快な仲間たちは、ハマのぽなみがいただきだ！！
なんとおいたん、シュトーレンが一つ余ったとのことで、お菓子詰め合わせにして送ってくれたのでした。
シナモンロールが1個しか余らなくて、それだと私と夫氏がシナモンロールを巡ってどちらかが死ぬまでバトルしてしまうこと心配し、追加で作ってくれたとのこと。
この世の中優しい人多すぎません？
かわいいアップルパイ。
そしてミスチ(※)。
シナモンロールいっぱい！！！
りんごとクルミ入りだって！！！
梱包材もいちいち可愛いケイチェルおじ。
これが、あの憧れのシュトーレンかぁ...
高級なお菓子のイメージがあって、実は自分で買ったことがないのです。
夕食前だったんだけど我慢できなくて、薄くスライスして即刻食べました。
ウマ！！なにこれ！！
余り食べたことのない私が言うのもなんですが...シュトーレンのイメージって、周りにも砂糖たっぷりだし中のフルーツも砂糖ジャリジャリ、とにかく砂糖オブ砂糖....コーヒーなきゃ食えませんよ〜のイメージだったんだけど....
これマジでめっちゃウマイ！！！
なんというか...バターが香って甘さも程よく食べやすい！！ナッツもフルーツもゴロゴロ！！イメージと違う！！
おかわりしました。
それでも足りなくてもうちょっと厚めにカットしておかわり。
おいたんに即刻シュトーレン食べたこと報告したら、解凍に時間かかりそうなシュトーレンから行くとは思わんかったって言われ、お行儀の悪さを露呈しました。
冷え冷えのシュトーレン美味しかったです。
ミスチも気になるな〜。食べたいな〜。
食べました。
ミスチ食ったことないけど(なんせ幻のチーズケーキだからね)、ミスチよりうまい！！！！なにこの濃厚バニラ！！！！
シナモンロールは翌日小腹が空いた時に一つ。
うっまなにこれ。パン屋のシナモンロールじゃん。
そして本日、Ｍ-1の敗者復活見ながら夫氏とテーパーテーしました。
ごめんおいたん、勝手に断面晒すけど、アップルパイの中身がぎっしり詰まってて最高でした！！サクサクなのにジューシー！！！
てな感じで最高のクリスマスプレゼントなのでした。
おいたん大感謝！
最近美味しいスイーツ食べまくって幸せいっぱいのぽなちんでしたとさ。
良いクリスマスを！