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一回で吸収できるタンパク質の量と効率的な摂取方法とは?余った分はどうなるのか

こんにちは、さつきです!今日はみんなが気になる「タンパク質の摂取と吸収」について、元気いっぱいお話ししていきますね!


1回で吸収できるタンパク質量は?

タンパク質をどのくらい一度に吸収できるかについては、研究によって意見が分かれます。よく言われる目安は20~25gですが、30~40g摂取しても効果があるとする研究もあります。特に筋トレや運動後の回復には、このような量が役立つと言われています。


実際、筋肉合成にはこの範囲がベストとされていますが、個人差が大きいことも重要です。体重や筋肉量、運動の強度、年齢などが影響するため、自分に合った摂取量を見つけることが大事です。


余ったタンパク質はどうなるの?

「じゃあ、たくさんタンパク質を摂りすぎたらどうなるの?」と疑問に思う方もいるでしょう。体は摂取したタンパク質をアミノ酸に分解し、筋肉の修復や成長、エネルギー供給、体内のホルモン生成などに使います。余った分は、体の修復や代謝に回されることが多いですが、使いきれない量は最終的に脂肪として蓄積される可能性があります。


効率的なタンパク質の摂取方法は?

タンパク質を無駄なく活用するには、1日の中でこまめに摂取することがポイントです。例えば、朝・昼・晩に分けて20~40gずつタンパク質を摂取するのが効率的です。これにより、筋肉の合成が持続的に促進され、無駄なく吸収されやすくなります。


また、タンパク質と一緒に摂ると良いのが消化を助ける栄養素。例えば、ビタミンB群や良質な脂肪を一緒に摂取することで、消化吸収がスムーズに行われます。

おすすめのタンパク質源

・鶏むね肉

・卵

・魚(サーモン、マグロ、サバなど)

・ギリシャヨーグルト

・大豆製品(豆腐、納豆)

・プロテインパウダー


これらはどれも消化吸収が良いので、毎日の食事に取り入れやすいタンパク質源です。


運動後のタンパク質摂取は必須!

筋トレや運動後の30〜60分以内にタンパク質を摂取すると、筋肉の合成が最大化されることがわかっています。運動後のリカバリーには、プロテインシェイクやギリシャヨーグルトなど、吸収の早いタンパク質を選ぶのが良いですね!


まとめ

タンパク質は1回の摂取で30~40gまで効率的に吸収される可能性があり、特に筋トレ後や日常的な筋肉維持には重要です。バランスよく食事に取り入れ、こまめに摂取することで、無駄なく体に吸収されます。また、消化を助ける栄養素や運動後の摂取タイミングを意識すると、さらに効果的にタンパク質を活用できますよ!


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さつき@言語聴覚士 フォロバ100
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