ぴよ家の晩御飯

すき焼き風煮物

作り方
油揚げを袋状に開けて卵を入れる。パスタで口を閉じる。
白菜、スライス肉、卵巾着を並べて、下割りをいれたら蓋をして煮る。お好みの卵の硬さの時間煮る

冷奴

にらのピリ辛炒め

作り方
フライパンにごま油を入れたら鷹の爪を入れて炒める。サッと炒めたらニラを入れ、塩コショウ、醤油3、みりん1、酢1ぐらいの割合で入れて炒める。

焼き油揚げ

油揚げの中にハム、スライスチーズ、しそ、をいれて、トースターで焼く。
醤油を垂らして召し上がっても美味しいかと思われます。

以上。

よく作るものシリーズです。