海藻の力で笑顔溢れる毎日へ：健康への喜びを実感
（写真：神奈川県 ホテルニューグランドの中庭）
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管理栄養士がこっそり食べている健康フードの第5位は卵と海藻衣類だそうです。
ということで、今日は、皆さんの食生活に驚きと喜びをもたらす、海藻類の健康効果について、感動的なエピソードと共にご紹介します。
海藻の力で笑顔を
喜び：栄養満点の海藻類
海藻類は、私たちの健康を支えるヒーローです。
その栄養価の高さは、まさに自然の贈り物。
ビタミンやミネラルが豊富に含まれ、毎日の食事に加えるだけで、身体が喜ぶ感覚を実感できます。
怒り：健康を脅かす現代の食生活
現代の食生活は、加工食品やファストフードが溢れ、栄養バランスが崩れがち。
そんな中、私たちは健康を取り戻すために、海藻類のような自然食品に目を向ける必要があります。
哀しみ：忘れ去られがちな伝統食材
海藻類は、私たちの食文化の中で徐々に忘れ去られつつあります。
かつて祖母が丁寧に作ってくれた海藻料理の味を思い出しながら、この貴重な食材を再評価する時が来たのです。
楽しみ：海藻料理の可能性
海藻類は、その使い方次第で様々な料理に変身します。
サラダ、スープ、おにぎり…。これらのシンプルで楽しい料理を通じて、日々の食卓に健康と笑顔をもたらしましょう。
まとめ
海藻類は、ただの健康食材ではありません。
それは、私たちの生活に喜びと豊かさをもたらす、素晴らしい贈り物です。
海藻を食べることで、健康に対する新たな理解と感謝の気持ちを育み、日々の食生活に活力と喜びを取り戻しましょう！
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＜健康長寿のための12か条 ＞
食生活：いろいろ食べて、やせと栄養不足を防ごう！
お口の健康：口の健康を守り、かむ力を維持しよう！
体力・身体活動：筋力＋歩行力で、生活体力をキープしよう！
社会参加：外出・交流・活動で、人やまちとつながろう！
こころ(心理）：めざそうウェル・ビーイング。百寿者の心に学ぼう！
事故予防：年を重ねるほど増える、家庭内事故を防ごう！
健康食品やサプリメント：正しい利用の目安を知ろう！
地域力：広げよう地域の輪。地域力でみんな元気に！
フレイル：「栄養・体力・社会参加」3本の矢で、フレイルを防ごう！
認知症：よく食べ、よく歩き、よくしゃべり、認知症を防ごう！
生活習慣病：高齢期の持病を適切にコントロールする知識を持とう！
介護・終末期：事前の備えで、最期まで自分らしく暮らそう！
出典：健康長寿新ガイドライン エビデンスブック