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お腹ポカポカりんご甘酒:心も体も温まる健康ドリンク
(写真:ハワイ 犬もグラサンでサイクリング )
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冷え込む季節、体の芯まで温まり、しかも健康に良いドリンクがあったら嬉しいですよね?
今日は、まるでお腹に小さな焚き火を灯すかのようにポカポカになる「りんご甘酒」をご紹介します。
甘酒とりんご、どちらも栄養価が高い食材ですが、この組み合わせがもたらす効果はまさに「温める力の二重奏」です。
りんご甘酒がもたらす健康効果
1. 腸内環境を整える
甘酒は「飲む点滴」とも呼ばれるほど、栄養価の高い発酵飲料です。特に、米麹由来のオリゴ糖や食物繊維は腸内の善玉菌を増やすのに役立ちます。
一方、りんごにも水溶性食物繊維であるペクチンが豊富に含まれており、腸の動きを促進します。この二つの力が合わさると、腸内環境が整い、消化の改善や便秘解消が期待できます。
2. 体を温める効果
甘酒にはアミノ酸が含まれており、血流を改善することで体を温める効果があります。そこにりんごの甘酸っぱさが加わることで、飲むだけでホッとするリラックス効果も得られます。寒い日にりんご甘酒を一杯飲むと、体がまるで温泉に入った後のようにポカポカしてくるはずです。
3. 疲労回復と免疫力アップ
甘酒にはブドウ糖が含まれており、エネルギー補給にぴったりです。また、ビタミンCが豊富なりんごとの組み合わせは、免疫力を高め、風邪予防にも効果的です。まさに「お腹から元気になるドリンク」と言えるでしょう。
4. 美肌効果
甘酒に含まれるコウジ酸には抗酸化作用があり、肌のトーンを整える効果があります。さらに、りんごに含まれるビタミンCがシミやくすみを防ぎ、内側から輝く美肌をサポートしてくれます。
りんご甘酒の作り方
さあ、ここで簡単なレシピをご紹介します。とてもシンプルなので、忙しい朝でも手軽に作れますよ。
<材料>
甘酒(米麹タイプ)…150ml
りんご(すりおろしまたはジュース)…1/2個分
シナモン(お好みで)…少々
<作り方>
鍋に甘酒を入れ、弱火で温めます。
すりおろしたりんごを加えて、さらに軽く温めます。
お好みでシナモンをふりかけたら完成です。
飲むタイミングとポイント
1. 朝のスタートに
朝は体温が下がっているため、温かいりんご甘酒を飲むことで体が目覚め、エネルギーがチャージされます。消化に優しいので、朝食が重く感じる日にもぴったりです。
2. 夜のリラックスタイムに
夜はリラックス効果を高めるため、就寝前にりんご甘酒を飲むのもおすすめです。ポカポカとした心地良さが眠りをサポートしてくれるでしょう。
まとめ
「りんご甘酒」は、体を温め、腸内環境を整え、疲労回復や美肌効果まで期待できる、万能な健康ドリンクです。
まさに、一杯で健康を守る冬の味方と言えるでしょう。
この冬、心も体も温めてくれるりんご甘酒をぜひ取り入れて、元気に過ごしてみませんか?
さあ、今日からあなたも「お腹ポカポカ生活」を始めましょう!
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出典:健康長寿新ガイドライン エビデンスブック