長ネギ大根すき煮

材料(3人前)

• 長ネギ　1本

• 大根　1/3本

• すき焼きの素　又は　醤油、酒、砂糖

• 白だし　コップ1杯ぐらい

作り方

1. 長ネギを好きな短めに、斜めに切る。ざくざく

2. 大根は適当におでんみたいに。又は一口大に。

3. 沸かした白だしにすきやきの素入れる。

4. 長ネギ大根全部入れて、中火で落し蓋するなりなんなりと。味がしみます

できあがり◎

懐かしさ　★★★★☆
旨味　　　★★★★★
和風　　　★★★★★
可愛いさ　☆☆☆☆☆
栄養　　　★★★★★