もっちもちパンにくるみだけで十分

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♦︎店 名 #森の風 °
♦︎商品名 #くるみパン 
♦︎エリア #武蔵五日市 

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＊お店情報＊
5/20postを参考に

ぼくの大好きなくるみパン
→絵本のタイトルみたいw

くるみパンのパンて一般的に茶色のイメージが
あるけど、ここのパンは真っ白
調べるとくるみを入れると自然と
茶色になるとか
ふすまとか全粒粉とか入れていると思ってました
パン作る人にとっては常識なんですかね
それを知るとここのパンはどのように白を維持したのか、気になります

＊くるみパン ¥95 実食＊
ソフトフランスと書いてあるように
比較的柔らかくもちもち
クラムの気泡をみても、しっとりさを感じれます
このパンは冷めても美味しいけど
温めて食べるさらに美味しくなりますね
シンプルだからこそ、くるみの味が引き立ち
香ばしさとパンの小麦の香りがダイレクトにくる
オリーブ塩につけて食べたい
柔らかもちもちくるみパンにほっぺ落ちる〜😋
#ほっぺ落ち度 3.9

レーズンが入っているパンが多くて
レーズン好きにとってはたまらんな〜
パイ生地系のパンほとんどなかったのですが
人気パンなんですね


以上

#広げようパン友の輪 



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