みなさんこんにちは☺︎ 美香(はるか)です。
連日とても過ごしやすいお天気が続いてますね。外に出ないともったいないくらい
そんな日に私はお家でゆっくり過ごすという贅沢時間を堪能しました☀︎
昨日はキャロットケーキを作りました🐇
作り方も簡単で、家にある道具で作れてとっても美味しいので1番出番の多いおやつです!今回はココナッツロングが家に余っていたので、生地と表面に加えて焼いてみました。ココナッツの甘い香りがとっても幸福度を上げてくれます(^^)
レシピはいつも@ラベンダーのティータイムさんのレシピを参考にしています。
おやすみの日に、家でお菓子をもくもくと作る時間って本当に幸せな時間なんですよね〜…
仕事のことも何も考えずに、目の前の材料にだけ向き合う。
その時間が私の人生には欠かせなくて🙂↕️
みなさんもこの時間だけはないとダメ!って時間あったら教えてください☀︎
ではまた🐏... (美香)