チョコレートの生産国

2022年6月22日 14:38

基本的に

チョコレートの原材料であるカカオ豆を栽培している国と、

そのカカオ豆を使用しチョコレートの生産を行う国は別々で行われます。

その理由として、

カカオ豆の生産を行う国は気温の高い熱帯地域のため平均気温が26℃前後あります。

その為、一部の高地でない限りすぐに
カカオバターが溶けてしまい上質なチョコレートを製造することができないからです。

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◉チョコレートの生産国

①アメリカ

②ドイツ

③イギリス

④ブラジル

⑤フランス

このようにチョコレートの生産は
主にヨーロッパや北米で行われています。

①ドイツ

②イギリス

③スイス

またヨーロッパでは年間1人あたり
約10キロ以上チョコレートを消費しています。

ちなみに日本の場合は1人あたり約2キロです。

現在のチョコレートの原型となる
＂固形チョコレート"は、

イギリスから誕生しました。

そこからヨーロッパへ全域に生産が広がり、

さらにミルクチョコレートやヘーゼルナッツ入りのチョコレート等も生み出されています。

ヨーロッパにおいてチョコレートというものは

とても長い歴史があるのですね。

そのため

有名なチョコレートメーカーの
ゴディバやリンツ等も

ヨーロッパ生まれということに納得がいきますね。

※bitesjapansquadの投稿:きぴり