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さまざまな用途に開発しました。 コーヒーの芳醇な香りが広がります。 #感謝の芽吹き
伊勢丹新宿店 「パフェ/栗ときどきいちじく」 "栗ときどきいちじく" という名の 「秋🍁」なパ…
駆け抜けたイタリア展も終わりました。 今回はジェラートに焼き菓子、 イートインのパフェまで…
3者コラボレーションパフェ 伊勢丹新宿店「イタリア展」 "PARFAIT giappone/パフェ ジャポ…
伊勢丹新宿店 「イタリア展」に YAYOI TOKYOとして初出店させて頂きます。 正直パティシエと…
「白桃」 先にアパレイユ(液種)を作り冷やしておき、 最後に分量内の糖と酸と共に白桃ブレン…
東京カフェ2024 朝日新聞出版社のムック本、 東京カフェを網羅した 「東京カフェ2024」でYAYOI TOKYO/ヤヨイ東京を扱って頂きました! しかも、 紹介ページとは別に、 本の目次にはYAYOI TOKYOの店内が! amazonでもお買い求め頂けます。 SPURおやつ部 spur magazineさんの「夏の贈り物」特集にも扱って頂きました。 #感謝の芽吹き
ラウラさん 北欧、フィンランド出身のラウラさん。 パフェに精通しているんです。 1年前、 …