うなぎから学ぶ価値と価格
「先週末、7,300円のうなぎを食べた」
と聞いたらやはり高いと思うだろうか?
僕自身もこれだけ聞けば高いと思う。しかし、実際に7,300円のうなぎを食べたのだ。お酒を飲まない食事としては最高額かもしれない。では、なぜ食べられたのか。
この経験が価値と価格について考えるきっかけになったので言語化してみようと思う。
出来事の概要経緯は忘れたが、友人3人と僕の4人で美味しいうなぎを食べに行こうということになり、友人のうちの1人が以前行っておいしかったというお店を予約してくれ