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ヘルシーポテチ、焼きポテチ【レシピ付き】

実家から届いたじゃがいもが、
大阪のあたたかさで発芽しかけてたんですね。

これはやばい!
と、マッシュポテトにしてから、
焼きポテチへ。


あっという間に無くなりました😂

レシピはね…適当です!


①じゃがいもを蒸してつぶす
 量は適当!

②塩、米パン粉、青のり、油を入れてよく混ぜる
 チーズがあれば、チーズも美味。


①蒸したじゃがいも、塩、青のりを混ぜて味見して💕

②美味しかったら、パン粉をじゃがいもの1/10くらい(小麦でも大丈夫)

③油もパン粉と同じくらいでいいよ!

③うすーくつぶして、200〜210度のオーブンで30〜40分焼く。

ふちがパリパリになったら完成。


まぁ、全部火が入ってるものなので、
サクサクにするか否かってだけなんですが、
30〜40分耐えてパリパリにしたら
つまみにもぴったりです!


ーhave a nice dayー

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とみいせいこ @おさんぽ日和
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