主菜・副菜・汁物そろって!帰宅してから30分ゴハン! 【フードコーディネーター執筆記事✍️】
こんにちは!💐🕊
育休復帰・ママ先生の縁結び
on-okRe:(オンオクリ)
ワーママ時短ごはん担当です🍳✨
✔️保育士資格所持
✔️フードコーディネーター3級所持
✔️新米ホットクッカー
の私が、
残っている体力・時間別
ママ向け時短レシピを
ご紹介していきます!🏃♀️
「食べることは生きること」
幼児から大人まで、
みんなでもぐもぐ☺︎♡
笑顔になりましょう!
今回は、
主菜・副菜・汁物そろって
帰宅してから30分ゴハン🍚🍽💓
前回書いた
「ラクラク野菜スープ」も
登場しますよ〜〜〜🙆🏻♀️✨
主菜・副菜・汁物そろって
帰宅してから30分ゴハン!
この日の献立
⭐️ごはん
⭐️野菜スープ
⭐️豚テキ
⭐️サラダ
⭐️レンコンの塩きんぴら
子供たちの分のとりわけなども
時間に含んでいるので、
実質20分くらいで完成します😘
⭐️野菜スープ
帰ってきてまず作るのは野菜スープ🫕
ホットクックの中に、
✔️自家製野菜ミックス
(この日のストックは、白菜、にんじん、きのこ)
✔️冷凍ブロッコリー(常備)
✔️ウインナー
✔️コンソメ少々
✔️水適量
を突っ込んで、
「野菜スープ」モードでスイッチオン
約20分後には自動で仕上がります!
⭐️豚テキ
豚肉が安かったので、
久々に豚テキにしました🐖💓
疲れた体に疲労回復効果!
豚肉のビタミンB1が効くよ〜!💪
豚肉の筋を切って🔪トントントントン🐖
下味をつけておきます🧂✨
熱したフライパンで……
焼くべし焼くべし🍳🔥
お子が欲しがった時のために
下味薄めにつけて、
ソースはあとからかけます💃
⭐️レンコンの塩きんぴら
豚さんが焼かれているあいだに
冷蔵庫で長いこと眠りについていた
レンコンさんを切っていくぅ🔪
豚肉が焼けたら、同じフライパンに
ごま油+レンコンたちを投入🏃♀️💨
汚れや油が気になる場合は
キッチンペーパーで一拭きしてね👋
あとは塩味だけでばっちり
美味しい副菜が完成です🙆🏻♀️
レンコンは次男が好きなので
塩味は控えめに🧂
大人の分はあとから追加🧂🧂✨
完成!!!
ワンプレートにする理由
出来上がったごはんを、
ごはん、サラダ、お肉
(いつもはレンコンも)
同じお皿に盛って、ワンプレート御前!
よくやります。
これはずばり
洗い物を減らすためです!!!笑
子どもたちのごはんは
茶碗、スープのカップ、おかず
分けて出していますが
大人はなるべく一皿!🍽
カフェメシ"風"です
(よく言うとね…)
料理は、作って終わりじゃあない
片付け、洗い物も含めて
全部ひっくるめて
料理なんだぜ………
パパたち、ママたち、
毎日お疲れ様です。
あったかご飯でにこにこ夕飯🍚💓
少しでもお助けになれば幸いです🙆🏻♀️✨
🎀
🎨&👩🏻💻: Hana Ikari
🎀
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