【2021.07.07】今日のわたしのゆうごはん

生理前なのかイライラが溜まって、豆大福を間食してしまった。
もうこれはお決まりなので抗ってもしょうがない。食べたほうがスッキリする。明日からの対策で胡桃を買ってきたけど、本当はダークチョコが欲しい〜〜〜

今日の献立一覧

01　玄米ごはん
02　しいたけとキャベツの味噌汁
03　納豆アボカド
04　サラダ
05　カレイの煮つけ
06　ナムルの温玉のせ

今日は手抜きでタッパーのまんまのものも少々。そんなもん。
以前は、お肉ばかり食べていたけど今は意識的に魚料理を食べるようにしてます。メイン以外は作り置きなので楽ちん。

カレイの煮つけ

【カレイの煮つけの材料】
カレイ - １切れ
生姜 - ３枚
砂糖 - 大さじ３
酒 - 大さじ５
醤油 - 大さじ２
水 - 150ml

いつも魚料理を決めるときは実際に買い物に行ってから料理を決めるんですが、北海道産のカレイが安く手に入ったので今回はカレイの煮付けに初チャレンジしました。
母がよく作ってくれた味ではなかったけど、美味しく出来てよかった。
そしていいかげんみりんを買おう。