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以前レビューしたかもしか道具店の陶器のキッチン道具たちのうち、持て余していた溝のないすり鉢が持ち場を見つけました!! 自分に合った使い道を発見。 お弁当作りで活躍する上、洗いものを楽にしてくれます。 参考にしてください♪ 溝のないすり鉢、胡麻すり以外の活用すり鉢の魅力 溝がないのにしっかり擦れる 素材が溝に詰まることがないので、取り出し簡単、お手入れ簡単 注ぎ口もあり、道具としても器としても使える程良い大きさ 活用1:納豆まぜまぜ 納豆に鰹節、ネギ、海苔、生卵を加
土鍋で炊いたご飯が食べたくて、 でも手間はなるべく避けたくて、 食べきれなかったごはんの保存も楽で、 デザインもステキな土鍋を探していたら... 出会いました。 かもしか道具店のごはんの鍋 2合炊き。 シンプルな白。 下駄を履かせたような蓋に一目惚れ。 深めに窪んだ口は吹きこぼれ防止にも役立ち、機能的。 朝食&お弁当用にご飯を炊き、余ったご飯は土鍋ごと冷蔵庫へ入れ、食べる時にそのまま電子レンジでチン。 小ぶりな2合サイズだから冷蔵庫にピッタリ収まる。 我が家のRINNA
かもしか道具店のごはんの鍋 を使い始めてからもう2年。 一番しっくり来る炊き方に行きつきました。 平日は朝晩炊くヘビーユースの結果、見つけたおいしいご飯の炊き方。 是非お試しあれ。 2合炊き(360ml)容量の土鍋に対して、300mlの米量で炊く(水も同量) 洗米後、水を切って15分、分量の水を加えて30分浸ける 弱中火で13分炊き、消火後15分そのまま蒸らしたら出来上がり! 上記手順の良い点は… 土鍋の容量より若干少なめにすることで吹きこぼれない →隙間から出るブ
長く使えるキッチン道具たちを探している中、何かと私の心を揺さぶるのが かもしか道具店 の陶器のキッチン道具たち。 昨年末のセールタイミングを狙って、厳選して我が家に迎えた道具3点の使い勝手をご紹介します。 陶器のキッチン道具レビュー生姜のおろし器 ◎おろし心地ヨシ ◎手を怪我する懸念ナシ(金属刃ではないので) ◎おろす/受け皿オールインワン(そのまま食卓へ) ◎小ぶりなサイズも一回分にピッタリ(小さい方を購入) 我が家の定番調理道具のポジションをゲットしました! 飯び