【娘とごはん】少食娘が食べたがったカボチャグラタン
娘は少食。赤ちゃんの頃からミルクも進まなかった。
何を作っても3口ぐらいしか食べない。「どうしてもこの食材が食べられない」というわけではない。単純にお腹が空かないみたい。
娘から「お腹空いた」という言葉を聞いたことがない。
それが最近、体調がいい時は食べられる量が増えてきた！黙々と食べている姿はなぜかむやみやたらと嬉しい。
しかも、いっちょまえにリクエストするようになってきた！
保育園の遠足でお弁当持ちだった日、好物の唐揚げを入れてあげようと冷凍食品を吟味していたら「おうちの唐揚げがいい！」と。
えっっ！マジ？！
どの程度分かって言ってるのかな？と思いつつ、なんか嬉しくて冷凍唐揚げじゃなくモモ肉を買ってしまった。
カリッと揚がらなかった。冷凍のほうが美味しいじゃないか。
この前のお昼もオムライスが食べたいとか。グラタンが食べたいとか。
何度も言うから、グラタン…やるか。
うちはステンレスの無水調理フライパンがあるので、生のマカロニ・玉ねぎ・ベーコン、小麦粉も牛乳も全部一度に入れる。
蓋をして沸騰したら火を弱めて10分。最近電子レンジのみでできるグラタンのレシピもあるよね。
そして実は、前日に蒸しておいた坊っちゃんかぼちゃがあるんです！用意周到！
身の部分をくり抜いてグラタンに混ぜ、器にグラタンを盛るのです。ちょっと蒸しすぎたので器がヤワヤワで心許ないけど、チーズ乗せればくっつくかな。そして秘密兵器バーナーで炙る！！
バーナーは今年の私の誕生日プレゼントでおねだりしたやつ笑。
チーズが焦げてるのがめちゃくちゃ美味しい。あるとないとでは大違い！
娘は、美味しいとは言ってくれたけど、言うわりにはあんまり食べない。
◯◯作ってって言われるの、危険である。つい嬉しくなって無理してやっちゃいそう。そして食べないから「あなたが食べたいって言ったでしょー！」と怒ってしまいそう。
でもまだ娘の胃のキャパはこんなもん。リクエスト、無理して叶えないようにしよう。
また作ろうね。いつかね。
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