創業300年の歴史を持つ『一保堂茶舗』について調べてみた
日本の茶葉ブランドといえば、創業300年の歴史を持つ『一保堂茶舗』というのが自分の中での印象なんですけど、一般的にはどうなんだろう。
『一保堂茶舗』は、1717年(享保2年)創業の京都に本店を構える日本茶専門店。抹茶、玉露、煎茶、番茶などのお茶や茶器の販売はもちろん、淹れ方教室やイベントも開催しています。
『一保堂茶舗』の煎茶は「浅蒸し」という、蒸し時間が浅く、細長く整った形状の茶葉が特徴です。そのため、抽出したお茶の色が澄み、すっきりとした飲み心地となっています。値が張
