ごはん記録と買い出し記録

まず、週明けの溜まっている写真から。

月曜お弁当

月曜　ビーフシチューと野菜

火曜　メインは冷凍唐揚げ

火曜　鮭とさつまいもサラダ　菜花炒め　お味噌汁

水曜　ぶたこまキャベツ炒め、小松菜スープ

木曜。
今週後半お休みになってしまったため、のんびり買い出しに。
リクエストの出ていたイワシと、前から気になっていた蕾菜（子持ち高菜）を買ってみた。
蕾菜の食べ方を買ってからあれこれ検索。
生でも可。茹でても揚げても可。
迷った末にしっかりめに茹でて胡麻和え。思ったより癖がない。菜の花の茎だけ太くなったみたいな…  蕾菜はまだ半分強残ってます♪

そして、イワシは、チョキチョキしたい人のリクエスト。

頭と腹をチョキチョキ。卵が入っていたらしく、楽しそうだった。

無事にフライになりました。

金曜　昨日の残りとウインナー炒め

さて、ただ今早めのお昼ごはん中。
自分だけのお昼はいつも適当。
残りご飯とオートミールの鶏たまご粥的なものを作って、昨日の蕾なの塩揉みに胡麻と胡麻油を絡めてのせてみた。
生の方が断然美味しい！

コリコリしててほのかに苦くていい感じ。