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砂東真実
2019年9月4日 18:58
今年も理想のラタトゥイユに巡り合えなかった!ラタトゥイユ。それは言わずと知れたフランスのお惣菜で、平たく言えば「夏野菜のごった煮」だ(これを書くためにウィキペディアを見たら、フランスでは刑務所などで出される「くさい飯」としておなじみだった……的なことが書かれていて驚愕)。ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカなんかをころころに切って、オリーブオイルとニンニクで炒める。ここにトマトか、トマトの水
2019年8月21日 01:37
社会人になってこの方、夏休みらしい夏休みを過ごしたことがなかった。転職も経験したが、どちらの会社も「社員一斉の夏休み」というものが存在せず、「3日間あげるので、7月から9月までの間にどこかで休みをとってください」「有給を上手に使って夏休みをとりましょう」などと言われるものの、結局仕事が忙しすぎて、まとまった休みが取れずに夏が終わる……というパターンでこの10年過ごしてきた。そんなわけで、育