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妻仕記(さいじき)

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『すてきなあなたへ』みたいな季節の衣食住についてかかれたエッセイが大変好きで、「自分でも季節の家の話を書き留めよう」と思い、書き出したはいいものの、当たり前だが全然違うものと化し…
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#夏

理想のラタトゥイユ

理想のラタトゥイユ

今年も理想のラタトゥイユに巡り合えなかった!

ラタトゥイユ。
それは言わずと知れたフランスのお惣菜で、平たく言えば「夏野菜のごった煮」だ(これを書くためにウィキペディアを見たら、フランスでは刑務所などで出される「くさい飯」としておなじみだった……的なことが書かれていて驚愕)。
ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカなんかをころころに切って、オリーブオイルとニンニクで炒める。ここにトマトか、トマトの水

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冷たいお茶を一杯

冷たいお茶を一杯

社会人になってこの方、夏休みらしい夏休みを過ごしたことがなかった。

転職も経験したが、どちらの会社も「社員一斉の夏休み」というものが存在せず、「3日間あげるので、7月から9月までの間にどこかで休みをとってください」「有給を上手に使って夏休みをとりましょう」などと言われるものの、結局仕事が忙しすぎて、まとまった休みが取れずに夏が終わる……というパターンでこの10年過ごしてきた。

そんなわけで、育

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