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ぬか漬け日記 リピートカマンベール

昨日のカマンベールぬか漬けが美味しすぎて、今日も漬けた。

よりぬかの風味を楽しむために、キッチンペーパーの包みをキッチリではなく、ふんわりにしてみた。

うん!!昨日よりもぬかの風味、もとい、スモーク感が増した!!美味しいなぁ....。
カマンベールチーズのぬか漬け、大金星ですっ!

今度別のチーズもやってみよう!

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