🍀第一回安平町有機農業推進フォーラム🍀

エシカルンテさっぽろ

2023年2月15日 15:09

以前からこちらのSNSでも発信していますが
安平町は北海道で唯一、
みどりの食料システム戦略緊急対策交付金の
採択を受けた町です。
その事業のひとつとして
この度、
第一回安平町有機農業推進フォーラムが
開催されることになりました✨

『知りたい！オーガニック学校給食のこと
　有機栽培の可能性』
と題して、二部構成の勉強会が開かれます。

そして、なんと!!
その第１部
「オーガニック給食の
　意義と可能性について考えよう」
のセクションにおいて
ナチュアクさっぽろ代表の私が僭越ながら
講師を務めさせて頂くことになりました😆

講師だなんて、大変おこがましいのですが😅
全国の仲間と連携して
エシカル給食活動をしているママさんの
生の声を参考にしたいとお声がけ頂きました。

活動を通して得た
情報と経験をシェアすることで
有機農業の推進に少しでもお役に立てるなら
こんなに嬉しいことはありません😌💕

今からドキドキしすぎて
寿命が縮まりそうですが😂
全身全霊で役を務めさせて頂きます💪
ただいま必死で資料制作中です。

そして、主に農業者向けの第２部の講師は
NSLA北海道の応援サポーターさんでもある
音更町の中川農場の中川泰一氏♡
こんな機会にご一緒できるなんて
夢みたいです😍

このフォーラムは
主に安平町の町内向けのものですが
関心持って頂いた方の
町外からの参加も歓迎とのことです。
参加無料ですので、お近くの方で
有機給食や有機農業に興味のある方は
ぜひご参加くださいね！

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第一回安平町有機農業推進フォーラム
『知りたい！オーガニック学校給食のこと
　有機栽培の可能性』
令和５年２月２８日（火）　　
追分公民館２F 中ホール
★ １部　１３：００～１４：４５
（プログラム）
〇「全国・全道の有機学校給食への取組の現状と課題とは」
　　講師　ナチュラルスクールランチアクションさっぽろ
　　　　　代表　柳田　双美　氏
有機農業の拡大には有機農産物の安定的な流通先の確保が重要であり、拡大策の起爆剤の一つとして、有機農産物の学校給食への供給を進めようと全国的活動が始まっています。そこで、北海道でも学校給食の有機化を実現すべく、全国的な動きと連携しながら活動しているナチュラルスクールランチアクションさっぽろの代表　柳田ふみ氏を講師にお招きします。単なる安心できる食材提供に留まらない、食育・環境教育をも含めた有機給食導入の意義と、全国・全道の有機学校給食への取組の現状と課題、可能性などお話しいただきます。
〇「安平町の有機学校給食の取組の経緯と現状について」
安平町は全国的な活動に先駆け、以前より学校給食への有機農産物の導入が続いています。この画期的な取組はあまり多くの町民には知られていないことから、この度の「全国的な有機給食の現状と課題」の講演を受け、安平町の取組経緯と現状を報告し、全国・全道での取組との比較や安平町の位置づけを理解し、今後、安平町の取組拡大に向け何が課題なのかなどを整理し、多くの関係者に理解を深める一助にしていきます。
○　講演・報告後、講師と報告者を交え、来場者との質疑・意見交換を行います。
※対象者は主に教育委員会、学校給食関係者、各学校・認定こども園とその保護者
★ ２部　１５：００～１７：００
（プログラム）
〇　大規模畑作における有機農業の生産技術と経営内容の実態
　　講師　中川農場　中川　泰一　氏
　有機農業の生産拡大が進まない要因一つである「一般農業者が有機農業の技術と経営実態を知らない」という実態の解消が課題解決に不可欠であるとして、講師に音更町で有機農業の大規模畑作（麦・大豆・緑肥）を実践され成果をあげられている中川農場　中川　泰一氏に、具体的な有機生産技術とリアルな経営内容をお話しいただき、有機農業への理解を深め一般栽培からの有機への転換を促し、安平町における有機農業の拡大につなげる機会とします。
〇　安平町における野菜・畑作などの有機農業の実践事例
安平町には様々な経営形態の8戸の有機栽培農家（内7戸が新規就農者）が実践しています。講師の中川農場様のような大規模畑作の事例と合わせ、新規就農からの小麦・大豆栽培に取組む事例や野菜栽培事例を発表し、有機農業への転換に障がいと思われる技術的課題、経営の実態を知ることで理解を深める機会とします。
○ 講演・事例発表後　講師と報告者を交え、来場者との質疑・意見交換を行います。
※　対象者は、主に一般農家と農業関係機関