【レシピあり】アラフィフ主婦がハマった！ガスもレンジも包丁も使わない！和えるだけで美肌・腸活が叶う切り干し大根の酢の物。
もうすぐ9月。
秋の気配はどこへやら…
まだまだ夏は終わりませんね。
夏の食生活はどうしても乱れがちだったと
反省真っ只中のアラフィフ主婦タケダヒロミです。
反省の意味を込め
美容にも身体にも家計にも優しい
びっくりメニューが思いつき
すっかりハマってしまいました。
★自慢のポイント★
ガスもレンジも包丁も使わずに
とにかく混ぜるだけです。
◆材料◆２〜３人分
・切り干し大根 30g
・ピーナッツ 10g
・にんべん白だしゴールド 小さじ１
・酢 大さじ２
・ナンプラー 少々
・ブロッコリースプラウト 1/2パック
・鷹の爪 １本
◆作り方◆
①切り干し大根を水で軽く揉み洗いし、水気をよく切る。
②切り干し大根を２cm程にキッチン鋏✂︎でカットする。
③ピーナッツをポリ袋に入れて綿棒で砕く。
④材料と調味料全て混ぜる。
⑤盛り付けて完成
★アレンジ★
ブロッコリースプラウト → カイワレに変えてもOK
お好みでオリーブオイル・黒胡椒をちょい足し
こんなに簡単なのに美肌になれるのは
ズバリ！切り干し大根の食物繊維の多さ。
一度に沢山の量を食べるのではなく
毎日継続して食べる方法をおすすめします。
（1日に乾燥した状態で10g〜15gが理想と言われています）
腸内環境を改善することで
便秘の解消となります。
便秘を改善させるだけで
お肌は透明感を確実に増します！
何より腸内デトックスは美肌への近道です。
切り干し大根を洗う際は
水に溶けやすい栄養素を流したくなので
さっと手早く洗う様にしてくださいね。
健康食品やダイエットサプリいらず
中年太りを予防してくれます。
さあ！大人世代の女子
美味しく食べて綺麗になりましょう！
日々美容鍼灸師として頑張る夫に
恥ずかしがり屋で口下手な私は
健康おうちごはんで密かなエールを送っています。
地味で簡単だけれど
わが家の幸せはいつもごはんが中心となっています。
また簡単すぎてびっくりレシピが出来ましたら
ご紹介させて頂きます♪
★⭐︎★
こんな時だからこそ
美容や健康や暮らしのことなど
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酒さ・敏感肌のため基礎化粧品が使えない私は
豊島区目白・雑司が谷の芸能人御用達の
竹田竜太鍼灸整骨院で月１度の美容鍼メンテナンス中です。