【主菜/おつまみ】春ならではのお楽しみ♪春キャベツを使った2つのレシピ

春キャベツを使った「春キャベツの生春巻き」と「春キャベツのシューマイ」の作り方をご紹介します。

春キャベツについて
出始めは「新キャベツ」とも呼ばれるこの食材は、胃腸を整え、二日酔いなどに効果的なビタミンU（キャベジン）が多く含まれているので、宴会シーズンで疲れた胃腸にもピッタリ！