オクラの花し
昨年借り畑に行けず収穫期を逃して
武器のように育った赤オクラ。
その種を裏のプランターに蒔いたものが
すくすく背高に伸びてきて
先日朝、花が一輪咲いた。
畑ではこんな花が幾つも咲いていたのだろうなあとしみじみ見てから 写真を撮った。
ズームアップすると濃くて紅い花のように見えるもの雌しべと雄しべが合体した柱だそうな。
秋の蚊にやられた。しまった! 痒
私は初めて見るオクラの花だった。※
花も蕾もサラダやおひたし、天ぷらなどで
食べられるらしく 実と同じくぬめりが出るということだ。
育て主の次男が帰って来た時には既にしぼんでいた。
翌日蕾2本と
『たけのこの里』くらいのちびオクラ数本を料理に使ってと摘んできたが
たったそんなけ?の量なので お味噌汁に入れた。
閉じた花びらが
突くとふんわりひらく。
ハサミで切り分けておままごと並みに。
お味噌汁に少しのオクラだったがぬめりも出て美味しくいただけた。
ちゃんとしたオクラだった。
プランターで育った一粒の苺があるとして、複数人いる場合、
⚪︎じゃんけんで1人が食べるか、
⚪︎切り分けてちびっとずつ食べるか
どちら派かといえば
あとのほうだ。
思考回路的に私と次男はそうだが、ウチの人と長男はパクリと食べる派で珍しいとか全く気にしない。
しかし主導権は分ける派にあるので
珍しいものは絶対分ける。
崩れて粉になっても分ける。
まるで 「格付けチェック」くらい 味がわかりにくいと思う。
ただ、 もらってきた本人がたった1個をパクッと食べても全く気にしない。私や家に下さったものについては絶対分けたいいう変人である。
※オクラ
は、エジプト、エチオピアが原産国といわれる。
アオイ科トロロアオイ属(マオリ族みたい)
花オクラは同じ属性だが食用花に品種改良されたもので原産国は中国らしい。
おしまい
お読みくださいまして
ありがとうございます♪😊
プランターで食べられる何かを育てておられますか。