今日の日記
8月24日（水）くもり
昨晩、寝る前に読み始めた本が面白くて、就寝時間が遅くなってしまった。そのせいで、今朝はいつもより眠かった。
夫・ぺこりんが私よりも先に起きていて、ごはんを炊いてくれた。
我が家は、毎朝土鍋で1日分のお米を炊くスタイル。
土鍋ごはんというと、ザ・丁寧な暮らしという感じがするけれど、お米を炊くのはそんなに難しくない。はじめは中火で10分くらい、土鍋の穴から湯気が出てきたら5分くらい弱火、という火加減さえ守ればちゃんと炊ける。
我が家で愛用している鍋は、なんとレンジでも使えるので、朝ごはんを食べ終わったら、冷蔵庫に入れておいて、夕ごはんのときにレンジで温めればいい。炊飯器で保温しておくより、ずっとおいしいし、（たぶん）エコ。
ぺこりんは、今日はすっきり朝5時に目覚めたらしい。
すっきりとした目覚めだったけれど、お布団で考えごとをしていたら、また寝ちゃったらしい。
それは、はたして「すっきりとした目覚め」と言えるのだろうかと訝しく思ったが、それでも私よりは早く起きてくれたから、何も言わないことにした。
ぺこりんがシャワーを浴びている間に、私はお弁当と朝ごはんをつくる。
お弁当は、オムレツ、ネギの照り焼き、鶏ハムのバター醤油炒め。
朝ごはんは、茄子とみょうがの味噌汁、だし風納豆、鶏ハムサラダ、昨日の夕ごはんの残りのエビチリ。
ぺこりんが出社してから、私は午前中に家事をする。
洗濯機を回している間に、食器を洗い、掃除をする。
掃除は、クイックルワイパーで床の埃と髪の毛をとってから、雑巾がけした。雑巾がけは、小学生の頃学校でやって以来久しくしていなかったけれど、松浦弥太郎さんが雑巾がけをしていると本に書いていたので、最近マネしているのだ。やってみる前は面倒だとしか思わなかったけれど、見逃しがちな汚れに気づけるし、まるで一休さんにでもなったかのような清々しさも味わえる。
家事をしている間、楽しい気持ちになるように音楽をかける。
今日は、Takuro Kikuchiさんの『カステラのためのピアノ曲集』を聴く。
Takuro Kikuchiさんは、仙台在住の作曲家でありピアニスト。この曲集は、松島にあるカステラ屋さん『松華堂』とのコラボ曲集。オリジナル曲と、定番のピアノ曲をアレンジしたものが交互に演奏される。懐かしさと新鮮さの両方を味わえる曲集。
Takuro Kikuchiさんの『Pianoforte』というアルバムもとても好き。
私は、歌詞のない音楽を聴くことが多い。普段目からたくさんの言葉を入れているので、耳からは音だけを入れるほうが落ち着くのだ。
洗濯物を干しおわって、買い出しに行く。
冷蔵庫がほぼ空になっていた。
ぺこりんと一緒に買い出しに行くことも多いけれど、夕方から天気が崩れるという天気予報だったので、今日は一人で。
二人で行くのも楽しいが、一人でのんびりと買い物をするのも好き。
自転車を漕いで、近くのスーパーまで向かう。
買いものリストを手にしつつ、何かおいしそうなものはないかな〜と歩き回る。
スーパーに向かう前に5日分の献立をつくってきたので、余計なものはほとんど買わない。
でも、カボチャが安くなっていたから、予定にはなかったけれどカゴに入れる。カボチャはぺこりんの大好物だ。
レジでは、そのスーパーの店長がレジ打ちをしていた。以前そのスーパーで不良品の対応をしてくれたのがその店長だったので、私は顔を覚えていた。
どこのスーパーでもやっていることなのかもしれないが、こんなふうにトップにいる人が現場を見ていると、いろいろと気づけることがあるだろうなと思う。
私の家の近くにはいくつかスーパーがあるけれど、今日行ったスーパーを利用することが多い。
このスーパーは店員さんたちがいつもにこやかに対応してくれるのだ。マスクをしていても、笑顔かどうかというのは簡単にわかるもの。やっぱり笑顔で対応してもらえるとほかほかした気持ちになる。
スーパーから帰ってきて、冷蔵庫に食品をしまう。
冷凍するものは、1回分ずつに小分けにしておく。二人だと一度で食べきれないものも多いのだ。
お昼は、たらこパスタをつくる。
パスタを茹でている間に、お皿にいれたバターをレンジでチンして、たらこをほぐしいれる。ちょっぴり醤油とレモン汁をたらして、ソースは完成。茹であがったパスタと和えて、刻んだシソを散らす。
ごはんを食べ終わってから、ちょっと眠くなってきたところでコーヒーを淹れる。コーヒーを淹れるときは、電気ケトルではなく、琺瑯のポットでお湯を沸かす。なんとなくそのほうが気分が上がるのだ。
今日のコーヒー豆は、スーパーで買った森彦のコーヒー。森彦は、札幌にあるカフェ。雰囲気も、コーヒーやチーズケーキの味も、メニュー表のデザインもすばらしいお店。またいつかいきたいお店だ。
スーパーで買える森彦監修のコーヒーもとてもおいしいけれど、やっぱり森彦で飲んだコーヒーや、森彦で買ったコーヒー豆で淹れたコーヒーほどではないような気がする。今度お取寄せしてみようかな。
午後は、図書館にもうすぐ返さなければならない本を読む。今日は3冊読んだ。3冊めはまだ読み終わっていないから、これから読む予定。
夕ごはんは、バターチキンカレーをつくった。
スパイスカレーにすっかりハマっている。今日は、ココナッツミルクを入れてみた。こってりしているように見えるが、食べてみると意外と軽やかな味。
ぺこりんも私もおかわりして食べた。
今日は、デザートにアイスも食べた。
イタリアで食べたジェラートにも引けをとらないおいしさ。
なんてことのない1日だったけれど、今日もいい1日だった。
今日の日記はここでおしまい。
＃1ヶ月書くチャレンジの今日のお題は、「今日1日にあった印象的なこと」でした。
今日は特に印象的なことが起きそうにないなと思って、今日のnoteは日記にしようと思いつきました。
私は、人の日記を読むのが好きだけど、みなさんはどうでしょう。
日記にするということを意識せずに過ごそうと思いましたが、無理でした。意識しまくりです。普段はもっとダラダラしています。
たまに自分の生活を見直すために日記を書いてみるのもいいかもしれないと思いました。
私の日記は全然面白くないような気もするので、最後にぺこりんのある日の日記を載せておきます（勝手に）。
先日オープンした近くのスーパーに今日行ってきました。9時開店なので、家で広告を読み、目星をつけて、心を静めて、9時05分くらいに家を出ました。入店からスムーズではなく、5分くらい並びました。9時13分には目玉商品が完売。お客はアングリーです。
1人の若者が在庫の箱を見つけ、開け出す始末。人間はすごいなあと思いました。僕は勇気を出して若者に話しかけました。
「僕にも1つください」と。
サラダ油1ℓを180円で得ました。これで僕も不良グループの仲間入りです。
私の文章には、こういうユーモアがないですね。
見習いたいと思うけれど、これは天性のものかな。
なかなか真似できそうにありません。