【募集】名古屋/多治見 お味噌作りワークショップ参加者募集
今年はお味噌を愛でてみませんか？
お味噌について楽しく学んで、作るお味噌づくりワークショップを開催します。
通常より麹の割合が高く、旨味も甘みもたっぷり！
家族がお味噌汁好きになった！というお声をたくさんいただくワークショップです！
お味噌について知って、作って、体感して楽しみましょう。
手作りすることで、市販の味噌とはひと味違う「深い旨み」と自分だけのお味噌の「成長過程」がおうちでも楽しめますよ！
今までnoteではワークショップの告知してきませんでしたが、今回特別に
2会場を公開募集します。ご参加お待ちしています。
開催日時
【1】 2/15 岐阜県多治見市
🔸 日時
2月15日（土曜日） 10:00〜12:00
（申込締切2月9日㈰）
🔸 場所
ヒラクビル2Fキッチンルーム （岐阜県多治見市本町3丁目25）
https://hiraku-bldg.com/
多治見駅徒歩8分 2時間無料駐車場あり
🔸 参加費
4300円（事前支払い）
＊1キロのお味噌持ち帰り、味噌玉のお味噌汁試食、味噌のレクチャーつき
🔸 定員
10名 （残りわずか）
申込方法など詳細はこちらをご覧ください。
ワークショップのあと、希望者で会場近くでランチ会も予定しています。
【2】 2/22 名古屋市守山区
🔸 日時
2月22日（土曜日）午後の部 13:00〜15:00
※午前の親子の部は満席となりました。
🔸 場所
名古屋市守山区
🔸 参加費
4200円
＊1キロのお味噌持ち帰り、味噌玉のお味噌汁試食、味噌のレクチャーつき
🔸 定員
4名
主催者が異なるため、詳細は以下の主催者ブログにて。
内容（両日共通）
🔸こんな ワークショップです
🍴 味噌玉の試食でほっこりリラックス
🍴 お味噌の種類や使い分けが分かるレクチャーつき
🍴 持ち帰り後の取り扱い説明＆質問対応サポート
🔸概要
〇 味噌の基礎知識を学ぶ（前半レクチャー）
味噌玉試食
味噌の種類
スーパーの味噌の選び方のコツ
味噌の期待できる効果など
〇味噌作り体験（後半味噌づくり）
味噌作り体験
手作り味噌の保存方法など説明
注意事項
🔸 注意事項
・生麹や大豆など準備の関係で、数日前からキャンセル料が発生します。
（各ブログご確認ください）
・お子さんの同伴はご遠慮いただいております。（2/22親子の部は満席）
申込方法
各ページをご確認のうえ、お申込みお願いします。
【1】 2/15
【2】2/22
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