100種のワインがお持ち帰りできるようになりました@nomuno赤坂
7月よりワイン100種類の飲み比べ放題が正式に復活
7月より、nomunoは「100種類のワイン飲み比べ放題」!!
そんな中、一番心配なのは100種類のワインたちの廃棄頻度。
ノムノは100種類のワインが飲み比べできるのが魅力の一つなのですが、
客数が少ないと、100種類のワインが減らずに劣化してしまい廃棄になってしまうんです。
(※ちなみに6月は、緊急事態宣言解除後の来店割合は以前の20-30%ほどまで落ち込んでしまいました)
折角ご来店頂いたお客様に100種類のワインから選ぶ楽しさとワクワクを提供したい。けれど、たくさんお客様が来ずにワインが空かないと廃棄になっていってしまう。
この課題を解決するため新しいプランを2つご用意しましたので、ご紹介させてください!
▶新システム① 「nomunoマイボトルを購入して持ち帰り」
ワインを飲み比べしてみて、「このワイン気に入った。家でも飲みたいな」と思ったら、購入することが出来ます。小瓶で購入できるので数種類を少しずつ買って帰る事も可能です。(ボトル購入も可能)
小瓶の料金は150円。ワインは180mlで一律500円です。(共に税抜)
一度購入頂いたボトルはマイボトルとして使用できるので、次回来店時にお持ち頂ければボトル費用はかかりません。
持ち帰りたいワインをスタッフにお伝えください。
こんな感じでなみなみつぎます。
飲み比べ放題を楽しんだ後に、気に入ったワインを買ってく使い方もできますし、最初から購入を目的として色々テイスティングしたいというお客様は30分1000円(税抜)でサクッとテイスティングしてワインを選ぶことも出来ます。
店内消費だけで終わらないことで、ワインの廃棄率を減らしていければと思っています。ぜひご自宅でのワインライフに活用して頂けたら嬉しいです。
▶︎新システム② 「少人数でも貸切可能、4.5万円-から受付」
「会社で飲み会やるのだけど、なるべく感染リスクを下げたい」
「ワイン会やセミナーをやるのだけれど、参加者の方の感染リスクをケアしたい」
という要望をよく伺っていまして、少人数でも貸切できるように貸切価格を半額に致しました。
貸切プラン
料金:45,000円-(お一人さま3000円)※税抜
時間:昼 12:00-16:00 夜 17:00-22:00 ※時間制限なし
内容:ワイン100種類飲み比べ放題(ビール/ハイボール含む)、食べ物やワインの持ち込み自由、プロジェクター貸し出し可
オプション:料理ケータリングプラン(お一人様800円-から承ります)
・会社/グループの納会などでの貸切
・ワイン勉強会
・ワインセミナー
などで利用可能ですので是非お問い合わせください。
ご料金や人数に関しても柔軟に対応しますのでお気軽にお問い合わせください。
貸切ハードルを下げることで、安心してたくさんの人に使って頂きたいなと考えています。
▶︎ご予約はこちらから
※感染リスク対応に関して
定期的にスタッフがボトルをお拭きしていますが、ワインを注ぐ際や電子レンジなどの利用の際はアルコール消毒にご協力頂けますと有難いです。
他にも、こんな使い方できたら有難いなどのご意見ありましたら是非お教えください!
ワインラバーの皆様のご来店、心よりお待ちしております!