#ドイツ暮らし
【食べもの#3】日本の焼きそばを再現したくていろんな麺を試した話【文＋四コマ】
私は大の麺好きです。
パスタももちろん好きですが、焼きそばも食べたくなります。
WOKと呼ばれるアジア炒め麺（？）の店はありますが、食べたいのは日本ぽい焼きそばです。
そして、家でサッと手軽に作れて食べられるほうが良いです。
外食は高いので。
ところで、ドイツのスーパーには蒸し麺がありません。
そんななか手軽に買えるのはインスタントの麺です。
私はBamboo Gardenというロゴが入
【食べもの#2】ブレッツェル・Brezn(Brezel)【文＋四コマ】
今回も私が好きなドイツの食べものの話です。
プレッツェルです。
スナックのほうではなくて、パンのほうです。
ドイツ語の発音ではブレツェルと言い、南ドイツの方言ではブレツンと言います。南ドイツではどちらも通じます。
ブレッツェルの表面(皮？)の食感も、中のモチッとした感じも好きです。
作ったことはあるけれど、やっぱりパン屋さんのようにはなりません。
シンプルなものも充分美味しいのですが、オススメ